第727章 火锅夜话（1 / 2）

蒋小七也没想到自己能在东宫吃到火锅，这明显是自己上次送的年礼之一。

之前也送过太子一些底料，只不过那时候太子还是二皇子，那时候也只有麻辣锅底和清汤锅底。

这次蒋小七可是将四种锅底每样都献上了几十份，足够太子吃的。

就算台太子这一冬天都吃，也是足够的。

只不过自己没有送四宫格的锅子，太子这里倒是很别致的弄了单人小火锅，只有一种锅底的那种。

蒋小七想到了前世的旋转小火锅，看了一眼自己面前的，果然是麻辣锅底。

又用余光看了看邱大人和太子的，也是麻辣锅底，看来太子最爱麻辣锅底。

当然，也有可能是觉得在冬天吃个麻辣锅底更暖和。

也不知道太子府是从哪里寻摸来的牛肉，还挺嫩。

羊肉也是肥瘦适宜，还有很难得的小青菜。

另外还有竹荪、秋耳、笋尖儿以及豆腐等。

虽然也没有比蒋家食材丰富，但是都是极为新鲜的材料。

蒋小七是经常吃火锅的，邱城只是听说过，这还是头一回吃。

当然，拨霞供是吃过的，印象里应该差不多。

毕竟邱城和董进天天在一起，董进说起蒋家美食的时候就提起过火锅。

当时邱城就觉得火锅就是辣味儿的拨霞供。

只不过最大的不同是涮的食材不同，兔子肉和牛羊肉的口感简直差别太大了。

“这就是传说中的火锅啊？”

“传说中？”

太子不解，难道邱大人没吃过？

“这……还真没吃过，毕竟这食材和汤底都不好弄啊。”

太子这才反应过来，蒋小七可能没给邱城送过底料，果然，这么好吃的东西，先生就想着他这个昔日的学生了。

不知为何，太子一下子心情变得更好了。

“没吃过也没关系，毕竟这火锅底料也是很难得的，今天邱大人就在这里吃个痛快！”

太子很是大方地将牛羊肉往邱城的位置推了推，毕竟他实际上更喜欢烫小青菜吃。

冬天实际不缺肉，这些牛羊肉能保存很长时间，冻在室外还很好切片。

这些小青菜才是更为难得的东西，毕竟得从温泉山庄早早运来。

路上盖着好几层的棉被防止被冻伤，总之很难得。

蒋小七也看出来太子喜欢烫青菜吃，所以他都尽量不去夹。

自己自顾自涮了好多秋耳、竹荪、笋干之类的常见干货泡发的食材。

当然，蒋小七对于桌子上那盘子鱼片更感兴趣，鱼片被片得薄薄的，只需要用筷子夹着烫几下就能吃，鲜嫩爽滑得很。

而邱城也确实是更喜欢吃肉，毕竟牛肉还是很少吃到的，至少他家中的厨房采买一年也买不到几次。

买牛肉，得碰运气。

羊肉倒是能偶尔吃到，可是品质也远不如太子殿下这里的。

三人各有所好，所以餐桌上极为和谐。