第753章 杀鸡儆猴吓狗（2 / 2）

而且还要顺便对他们进行一系列的适应性训练。

当然了其中一个重要的因素是翻译，现在翻译还没有到位。

翻译的来源已经确定，将从大学中挑选出一批。

远征军对高水平人才的需求是相当多的，不光是翻译，还要有一些专业的人才。

美军这次不光会给远征军提供轻武器，还有一批重武器，这就需要炮兵和其他的理工科人才进行操作。

但是招收这些学生是相当困难的。

陈知文首先来到了西南联大。

对于这所学校，陈知文当然非常熟悉，作为培养大师的学校，西南联大在办学期间确实培养出了一些优秀的人才。

不过相比较于那些出名的优秀人才，其实这些不出名的才应该被记住。

昆明是个好地方，四季如春，因为地处西南，所以现在倒还没有遭受过大规模战争的威胁，只是日军的飞机经常过来轰炸一番。

陈知文来到昆明，第一件事就是跟着汪先生的美食指南去吃上一圈。

第一件事是吃米线。

陈知文在昆明这边要待两个月的时间，所以有足够的时间去吃上一圈。

昆明这个城市其实不大，相对来说算是个比较宁静的小城，也没有重庆的那样复杂混乱。

所以在这里的安全问题不用和在重庆那边一样严肃，可以稍微的放松一下。

陈知文这是第二次去吃，算是知道了点规矩。

之前的菜码是有肉的，但是现在因为吃肉的少了，所以提供的不过是素米线。

米线放在锅中一煮，放上菜码，浇上汤汁，淋上些许酱油。

陈知文第一次过来看到招牌上写的是焖鸡米线，本想直接来上一碗招牌，结果店家很是抱歉地告诉自己，这兵荒马乱，肉食匮乏，小店成本有限，难以得肉。

想要吃肉，非得顾客自己去买上二两瘦肉，回来之后店家给他做上，如此才能吃到一碗正宗的焖鸡米线。

焖鸡米线不是用鸡肉做的，而是用瘦肉经过煸炒然后淋上酱油制成的。

配上米线，味道是相当的诱人。

在陈知文看来，很多时候吃饭的乐趣不在于自己吃到嘴里的有多么的好吃，吃的是一种乐趣。

就像吃这个焖鸡米线一样。

陈知文带着一块瘦肉过去，虽然说这米线的标准是要配上一块瘦肉，但是在标准版之外还有更加高级的选择。

要说这猪肉煸炒，最好吃的绝对不是纯瘦肉，而是那种略微带点肥肉的那种肉，也不要太多的肥肉，一成肥肉，放在锅里煸炒，将油炒出来，这样肉会更有滋味。

当店家将肉放在锅中开始做菜，香味顿时就飘散出来。

这是个临街的小店铺，店家做菜的锅就在门口，这味道不提有多么诱人了。