第1159章 一样的鱼，价格不一样（2 / 2）

顾瀚也是第一时间把目光投向了网兜里面，偌大的网兜闪过了阵阵银白。

“银鲳？这么多？”顾瀚透过细密的网眼，看到了网兜里面正有一只只扭动身形的鲳鱼。

这种鲳鱼身体呈侧扁的卵圆形，整体像一把扇子或一个银元。

银鲳绝对算的上是非常好吃的海鱼，肉质极其细嫩、肥美，香味足，在海边也是备受人们的一个欢迎。

其实银鲳在很多人的眼中，其味道并不逊色于斗鲳，都是无比的美味。

“瀚哥，我就说跟瀚哥出来，肯定是有好东西？以前抓的都是小白鲳，这一次总算是逮着了银鲳了！”李明凯神色有些兴奋的说道。

小白鲳跟银鲳，其实算是同一物种，小白鲳本质上是银鲳的小个子版本罢了。

只不过人们之所以会把两种鱼分开来称呼，其实也是因为两种鱼的大小版本在味道上面有着一定的区别。

小白鲳体型较小，通常指一两至三两左右的小鱼，其肉质嫩，但因为个头小，肉薄，鲜味和油脂感不如大银鲳。

而渔民口中所说的银鲳，一般都是指体重大于半斤以上的成鱼，也正是因为个头比较大，肉质比较的肥美，香味跟鲜味更为的突出。

也正是因为口感上面的不同，两者的价格可是相差甚多，小白鲳在市场上面绝对算得上是最为常见，并且价格最为低廉的海鱼之一。

可是银鲳则不同，总体更为的昂贵，尤其是个头超过一斤的银鲳鱼更是动辄就是数十近百元一斤，倘若是更大的一些，卖上一两百块钱一斤也不是什么稀罕事。

“干活，这一网兜的银鲳我看着个头都不小！”顾瀚脸上也是浮现出了一抹笑意说道。

听到顾瀚这么一说，众人便行动起来，伴随着网绳的解开，一网兜的鱼也是散落在甲板上面。

当看到这些银鲳的时候，众人的呼吸也是不自觉的变得急促了起来。原因也是非常的简单，那便是眼前的这些银鲳大体都是在七八两以上的一个规格，其中还有半数的规格都已经超过了一斤。

这么多且这么大的银鲳，哪怕是顾瀚都没碰到过多少次。

“瀚哥，这条绝对有两斤！”林德义捧着一条体型庞大的银鲳，脸上满是笑意。

“嗯，这一次算是妈祖保佑了，竟然能够抓到这么大的银鲳，都赶紧动起来，把这些鱼都给放入到筐子里面，记得一定要用冰块保鲜起来。

还有，明凯，你继续开船，那鱼群这么大，我们这一网下去才抓到多少，趁着这么一个机会，赶忙的下网。

都动起来，不要耽搁时间！”顾瀚也是赶忙的看着众人说道。

“好咧！”众人异口同声的应了一句，便继续忙活起来。