第357章 年代文里的炮灰13(2 / 2)
“早就回来了,现在我有了小金龙,也不无聊了。”
“谢谢你送了那么多机器回来。”
系统傲娇的回答说:“不用谢。”
“好了有空我们再聊,我现在要去忙了。”
“安宁,安宁,你有没有听我说话?”
“王婶,我在听。”
我怎么感觉你刚刚出神了?你还记得我刚刚说什么了吗?
你不是说我们厂里因为我的好厨艺,生意更好了,厂里换了新机器,做的零件更精密了。
“对,对对。”
自从你厨艺大赛得了第一名以后,现在外面的很多人都找到厂里来,想请你去做饭,那些无理的要求全部都被杨厂长挡了下来。
有的领导三天两头来厂里考察,就是惦记你的厨艺了。
知道你生小孩,正在坐月子,这才消停下来。
“不会吧?有那么夸张。”
张娟立马反驳道:“安宁一点都不夸张,周婶说的是真的。”
张娟纳闷的问,你你笑啥?
“没笑啥,就是很高兴那么多人想请我去做饭。”
以后我出去做饭,带你们一起去给我打下手。
真的吗?
那还有假。
安宁,你太好了。
“对了,安宁你还记得我们镇上的书记周耀辉吗?”
当然记得,怎么了?
就是他来厂里找过你好几次了,想让你去为他们家老头子做饭。
最近周老爷子胃口不好,上次吃了你做的饭,惦记到现在,周老爷子很想吃你做的饭。
“哦,原来是这样,下次周书记来请我,我带你们去,不是三个人一起去,要排队,一次带一个。”
三人都很高兴。
周书记的爹是老红军,他年轻的时候打仗辛苦了,有了他们的付出,才有我们国家的安居乐业,今天的幸福生活少不了这些先辈们的努力,为他做顿饭我很乐意。
“安宁,今天中午有肉末茄子,这道菜你来做,大家都惦记你的手艺。”
“好啊!周叔,等一下你要多吃点。”
那是肯定的。
安宁帮着大家洗菜,切菜,就当打发时间了。
忙活的差不多了,安宁看时间,是时候炒菜了。
热锅冷油爆香蒜末、姜末,加肉末炒至变色,加豆瓣酱炒出红油。??
加入茄子翻炒,倒入酱汁(生抽、老抽、糖)和开水,焖煮,趁大家不注意,加了两大碗空间灵泉水。
淋淀粉水勾芡,撒葱花翻炒均匀。??
安宁做了五大哥才罢手,还好有一身的大力气,不然做这个大锅菜真是遭罪。
香味很快飘出了很远,在厂里上班的工人闻到这个霸道的味道,馋的口水直流。
握着手里的工具,感觉更有劲了。
很快到了吃饭的时候,员工们一窝蜂的涌向食堂。
“妈呀,安宁被吓了一跳,还以为是打仗了,你推我举的。”
还好保卫科的人立马来维持秩序,保卫科科长肖定邦急的脑门冒汗,大声的喊,大家都不要挤,排好队。
安宁在人群中看到了杨厂长,杨厂长也被员工挤到了角落里,在吃的面前,员工才不管你是厂长,还是什么大官?吃的最重要。
很快员工都吃到了肉末茄子,边吃边夸奖,安宁的手艺就是好。
肉末茄子是一道非常入味的菜品,每一口都能感受到浓郁的酱汁味道。
茄子软糯的口感搭配肉末的鲜美,简直让人陶醉。
安宁没管员工的窃窃私语,来到了后厨泡了一杯茶,刚刚做了几个菜都累死了。
中午安宁也吃了自己做的肉末茄子,真有他们说的那么好吃吗?
吃到嘴里,感觉不错,还是这个味。
吃饱收拾好厨房,就在隔壁杂物间眯了一下,很快就到了下午,安宁又帮忙准备食材。
削土豆,洗白菜厨房忙的热火朝天。
安宁抬头就见杨厂长和周耀辉走进了厨房。“安宁同志,可算把你盼来了。我爹念叨你做的饭都念叨好久了,不知道你什么时候有空去给我爹做顿饭?”
安宁看向杨厂长,杨厂长笑呵呵的点头。
安宁你去给周老爷子做顿饭吧,周书记三天两头打电话来问,好不容易把你盼回来了。
安宁笑着点点头,“周书记,什么时候去你家,能为老红军做饭,是我的荣幸。”
周耀辉笑呵呵的点头,安宁如果你不忙,现在跟我走也可以,老爷子这段时间吃不好,睡不好,惦记你的手艺了。
“杨厂长,我能叫一个人去帮我打下手吗?”
“可以,你看要叫谁?”
今天我就叫周师傅跟着我去,周建国听见我点他的名字,高兴的点头。
安宁本来想叫张娟的,张娟只会洗菜,周建国毕竟也是个厨师,能帮上不少忙。
“杨厂长,我们走了。”
“去吧,有什么事?打电话给我。”
“好的,厂长,那我们走了。”
安宁从厨房的门背后拿了一个挎包,背在肩上,跟着周书记上车了。
来到军区大院,这次来的地方不是周书记的家。
周耀辉看见安宁疑惑的样子。
连忙说安宁这次不是我家,这是老爷子养老的地方。
“哦,难怪安宁觉得这个地方戒备森严,大门口有士兵守大门,还有不停巡逻的战士,原来是给这些大人物养老的地方。”
“刚下车,周老爷子就笑呵呵的迎了过来,小安,你终于来了。”
今天你要好好给我整一桌,你的饭菜做的好吃,那帮老家伙都不信,说我吹牛,我今天就让他们大开眼界。
“周爷爷,你好啊,好久不见。”
好久不见,小安,“你今天一定要拿出你的全力,馋死这帮老家伙。”
我和刘老爷子打了赌,赌赢了我就能得到刘老爷子的棋盘。
“好的,周爷爷,我一定不给你丢脸。”
老爷子点点头像个老顽童一样。
“好了,小安,你去忙吧,我去告诉我那帮老伙计,让他们都来看看。”
老爷子说完,笑呵呵的离开了。
安宁带着周叔来到厨房准备大展身手。
今天的食材真齐全,鸡鸭鱼肉,海鲜样样都有。
“周叔,你去杀鱼,我们先把能腌的菜可以先腌起来。”
周叔点点头就去干活了。
不愧是给领导做饭的地方,有五六个灶。
安宁和周叔两人搭配,很快,一道道色香味俱全的菜肴就端上了桌。
周老爷子尝了一口红烧肉眼睛都亮了,红烧肉软糯香甜,肥而不腻。
又尝了水煮鱼,鱼肉洁白如玉,口感细腻,汤汁鲜美。这道菜的独特之处在于其汤汁和鱼肉的完美融合,让人回味无穷。
“好吃,真好吃,跟上次的味道一样好!”
清蒸大闸蟹的口感非常细腻。大闸蟹的肉质非常鲜嫩,口感极佳。而清蒸后的大闸蟹则更加鲜美可口,让人吃了还想吃。
香菇炖鸡肉,炖得恰到好处的小鸡和蘑菇,口感相互辉映,鸡肉鲜嫩,菌菇醇厚,形成了一道让人回味无穷的美食。
老伙计们,你们尝尝,我没骗你们吧,是不是很好吃?
七八个老爷子都点点头,老周的确好吃,你说的没错。
看来我的那副棋盘保不住了,能吃到这么好的手艺,棋盘输给你,我心甘情愿。
安宁看着这些老爷子身体健壮都很高兴。
这些老爷子都是真正上过战场的人,为国家立过大功的,能为他们做顿饭,安宁很自豪。
周耀辉在一旁也露出了欣慰的笑容,“安宁同志,你这厨艺真是没得说。”
“我爹吃了那么多药都没胃口,吃了你做的饭,胃口都开了,今晚吃了三大碗饭。”
安宁谦虚地说:“周老爷子为国家做了那么多贡献,我能让他吃得开心,也是应该的,如果不介意,以后我有时间就来给老爷子做饭。”
“真的,太好了,本来我还不好意思开口,听见你这样说,我太高兴了。”
今天来吃饭的这些老爷子,都是功勋卓着的人,尝了你的手艺,都赞不绝口,都想请你去家里做饭,你同意吗?
“安宁点头,同意,我同意。”
这些老爷子都是手握实权的人,以后如果有什么需要,能让他们说句话,比我拼搏一辈子都强。
回去的时候,安宁收到了30块钱的红包,还有半麻袋的谢礼,有肉,有海参,还有一些干蘑菇。
安宁给了10块钱给周叔,两斤五花肉也给了周叔。
“安宁,你给的太多了。”
“不多,周叔,你就收下吧,今天你也辛苦了。”
“好吧,那我就不客气了。”
今天和你出来,我真是值了,不但蹭到了一顿好吃的,还收到了这么贵重的回礼。
“周叔,这点算什么?以后你就跟着我吃香喝辣吧。”
老爷子笑的像个老顽童,正光瓦亮的头都感觉可爱了不少。