第138章 红油抄手（1 / 2）

第138章 红油抄手

三家预制菜公司, 接连被爆丑闻。

陆陆续续，网上很多网友晒自己在预制菜包里吃到异物的新闻，烟头、口香糖、纸皮等等……

关于抵制预制菜的风潮, 越来越热烈。

通过莫老师, 程夏收到消息——上面要出手整治预制菜市场, 推广烹饪培训……

这一天, 比她们想象的还要快一点。

同样提前收到消息的商业大佬们，并且迅速做出判断——预制菜，走到尽头了。

没有什么惋惜不惋惜的，360行, 行行能挣钱。

死掉一个预制菜, 那就找其它赚钱的行业喽。

现在预制菜不行了, 未来推广烹饪培训，人人能学厨，学习厨艺要不要买铁锅、锅铲？

要不要买菜、买肉？

最简单的, 打造一个围绕着学厨方面的用具品牌，或是建设有机农作物、畜牧行业等等，无污染无公害的纯有机绿色蔬菜……

倒下一个预制菜，又起来若干个利润空间极高的行业。

资本家撤走了资金, 剩下的全部身家投入预制菜的小老板和股民们, 欲哭无泪。

最近一个月, 其他厂家终于弄出来了锻造铁锅的流水线, 开始大批量生产铁锅。

齐国强早有心理准备，因为前面快速抢占市场, 打下了基础, 现在市面上的顾客都只认齐氏牌铁锅。

齐氏铁锅厚薄均匀，几乎没什么油烟, 产品质量也有保证，又是吃吃吃超市投资生产的铁锅，消费者都信任它。

齐国强更不敢辜负这份信任，出厂的每口铁锅，都有质检员检验合格，才能出厂。

兢兢业业，只为诚信经营。

后续也为自己换来了良好口碑，即便其它工厂也有铁锅售卖，消费者更愿意买齐氏牌。

别的铁锅厂，对齐家铁锅没有太大影响，仍是一锅难求。

短短半年时间，齐氏铁锅厂越做越大，有自己的工厂、车间、食堂、工人休息室，齐氏工厂生产一系列厨具用具，俨然有行业龙头的风范。

齐航也没想到，家里传下来的工厂即将倒闭，遇到一位贵人，工厂起死回生，再创辉煌。

比当年他爷爷的厂子规模还大，成了远近闻名的“铁锅大王”。

齐航被老师傅赶回家，不教他锻造铁锅了。

他后来找了师傅好多次，跟师傅道歉，但是师傅只是叹气说：“我不让你学，并不是怪你，是因为以后用不到手工锻造铁锅。”

机器，代替了人工。

这种手工锻造铁锅，未来也会迎来长久的落寞。

时光长河是公平的，月盈则亏，盛极必衰，千古不变。

*

半年时间里，程夏的个人账号粉丝1300余万。

大概在三个多月前，她的粉丝早早破了千万。

这半年时间里，吃吃吃超市从水煮预制净菜，到粉蒸菜，再到最简单的青椒肉丝、回锅肉等烹炒菜品，引导着顾客们循序渐进的学会了烹饪一些普通家常菜。

吃吃吃官方小程序，汇聚了千万道家常菜的烹饪视频。

学习厨艺快半年的顾客们，已经不满足预制净菜，大多会选择超市的新鲜肉类、鱼类和蔬菜等，买回家烹饪。

比如彭雨橙和于红红，爱吃鱼，但又不会杀鱼，好在超市可以帮忙提供杀鱼，片鱼的服务。

通常买完活鱼后，店员会问顾客要做什么菜，帮忙处理好，拿回家清洗干净，就可以下锅烹饪了。

鱼头可以跟豆腐一起炖，炖出来的鱼汤浓稠奶白，豆腐块里密布孔洞，非常爆汁儿。

按照教程，用鸡蛋清和食盐腌制好的鱼片，过水焯熟，跟蒜蓉和小米辣一起爆炒。

这道蒜蓉鱼片，做出来的跟教程一样，又滑又嫩，香香辣辣，蒜香十足，配米饭，超级下饭。

再来一碗鱼头豆腐汤，又鲜又烫，大冬天里，特别暖胃。

饭后，于红红帮忙洗碗打扫……

两人一起拼饭，一起料理家务，饭菜吃得干净健康，皮肤更好了，护肤品都省了好多。

自己在家做饭，还能省钱，吃得开心，彭雨橙觉得自己不但找到了饭搭子，还找到一起养老的搭子。

……

吃吃吃超市小程序的家常菜谱，还在陆续补充中……

程夏的个人账号里，则会放一些难度系数较高的八大菜系菜品，以供厨师行业的人学习。

这半年里，推广了烹饪培训，因为存在许多毫无厨艺天赋的人，或是因为工作比较忙碌，没有时间做饭的社畜，所以吃吃吃店里的盒饭销量还不错，几乎没有受到影响。