第496章 菊花水蛇羹（1 / 2）

把剥好的蛇皮放在一边，陆小逍还不忘看外面院子一眼。

看见她们还在正常的聊天，陆小逍赶紧把蛇皮用碗盖着。

害怕等会自己老婆走进来，让她看见了。

做完这一切，陆小逍看着手上的菜刀跟菜板上面的“蛇肉”。

这种感觉～好像.........“背着自己老婆找小三一样。”

想到自己脑海中的画面，陆小逍表情有点控制不住，自己为什么会这样子想呢？

难不成是“上辈子，自己学习太多小日子那边的老师们，这个所导致的吗？”

而且自己老婆那么漂亮，每次学习“英语课”都相当于当初刚见面一样！

虽然这些是“系统药剂”的功劳，但是受益人永远都是他陆小逍啊！

甩了甩自己脑袋不好的画面，他还是专心处理“蛇肉”吧！

这个处理完，让他小火慢炖六七个小时再说。

这玩意对陆小逍来说，属于轻门熟路了，他重生回来已经不知道吃了多少条“蛇”。

把内脏那些祛除干净，先分离一些没有没有骨头的肉，放一边，随后把这些带着骨头不好分离的肉放入水中煮一会，等会容易把肉剥下来。

因为有两条“泥蛇”比较肥，把切出来的肉放在一边，剩下的连肉带骨头放入开水里面煮一会。

看着蛇肉发白之后捞出来，过一下凉水。

等他不烫之后，直接上手把蛇肉剥下来，剥干净的蛇骨跟蛇皮放在一旁。

这些等会还需要用到。

蛇肉处理好了之后，开始处理老母鸡跟“猪舌头”。

老母鸡跟猪舌头一起下锅烫一下，过滤一下血水跟杂质。

因为这些东西会影响味道。

烫好之后，一只鸡完全不用切放入砂锅，把刚刚剥下来处理干净的蛇皮一块放入砂锅里面。

当然蛇骨头也要一块放入进去，猪舌头也不能忘记。

随后把最重要的“中药材”那些放入进去。

加入满满当当的“山泉水”，再加上小半碗灵泉水。

这满满一大砂锅，等会需要用炭火炖他几个小时。

另一半放着一盘“洁白鲜嫩的菊花，菊花水蛇羹，肯定不能少了菊花。”

不过菊花不是现在混合在一起下锅，而是等他炖煮完成之后，把老母鸡跟蛇肉还有蛇皮切成一小块，最后从撒上一些菊花。

这个菊花类似于葱花那样子，最后才上场的。

今晚最主要的一道：“菊花水蛇羹”完成之后放在一旁。

现在还早着，还不用那么急上煤炉。

把“菊花水蛇羹”准备好了之后，陆小逍开始准备“麻辣小龙虾”的配料。

这玩意现在就可以弄，越早准备好，能让他更快的入味。

哪怕现在煮好，晚上来吃估计会更加入味。

各种配料放在“大锅里面”，煮香之后，陆小逍来到外面询问“秀梅嫂子跟小玲”她们。

你们把小龙虾洗干净了吗？

洗干净了，现在在那边水里面泡着呢。

那行了，陆小逍上前把水倒掉，把小龙虾装入大盆里面，端着来到厨房下锅。