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第八十一章 凭本事让人信服(2 / 2)

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“平常当作小零嘴也挺好。”陆漫漫道。

“陆东家说的对,这种小零嘴不管是自己吃还是由来待客都很不错。不知道陆东家对这种小零嘴的定价如何?”若说之前许大掌柜对陆漫漫只是仆对主,此刻他对着陆漫漫多了一丝欣赏,这手艺,的确是有资格开小吃铺子。

“我总共制作了两簸箕的猪肉脯,成本价在一百五十文左右,但计算切片数,足足有两千三百零八片,我准备单片两文钱,买五可赠一。”

许大掌柜眸光一亮,一片两文钱,两千三百零八片,若都按照买五赠一算,也就是七百六十八文钱。算下来纯利润就是六百一十八文。若是做的猪肉脯再多些……甚至再量产,这利润可是相当的可观啊。

“咳!那陆东家桶里的吃食……”

“按斤卖,荤菜一律半两银子一斤,素菜则是两百文一斤。”陆漫漫见许大掌柜一直盯着她的大木桶,她借势拍了拍木桶:“若是卖的好,这一桶下来,利润最低也有五两银子左右,不过这个要多浸泡一会儿才更好吃,等进了城便给你们品尝。”

许大掌柜点头:“东家做的东西,味道没得说,若是每日都能卖完,一天按照六两银子算,一月下来就是一百八十两银子的盈利。只是……”

王骁吃完了猪肉脯,忍不住舔了舔手指,他目光灼灼的盯着陆漫漫装着肉脯的簸箕:“这么好的味道,就是我这个穷伙计都忍不住想花钱买,我们小吃铺一定每天生意都兴隆。”

陆漫漫因着王骁的话,唇角有了笑意,但是许大掌柜的未尽之言她也清楚,吃食这个东西,味道好,利润高是一回事,卖不卖的出去又是另外一回事,所以她要多绸缪,不能太佛系的等着生意上门。

车靠边停下,陆漫漫下了车,发现已经到了小吃铺门口,也是这个时候她才注意到小吃铺挂上了招牌——慢慢吃。

倒是和她的名字很像。

宁景这人……是真的很有心。

陆漫漫没有察觉,她唇角已经上扬。她招呼过来王骁,吩咐道:“你带着我制作的猪肉脯,在城里各处转悠一下,主要送一点儿给孩子们,还有一些爱好喝酒的人尝一尝,顺便告诉他们,我们慢慢吃小吃铺后日开业,优惠多多。”

王骁以为陆漫漫是要他去试卖,没有想到竟然是送,但是东家吩咐,他不敢多说什么。

许大掌柜见王骁得了吩咐离开,又见王骁一双眼睛都快要掉到簸箕里,嘱咐道:“不许偷吃。”

王骁面色一红,责怪的看了眼许大掌柜,他一个大男人,至于偷吃吗?他悄悄的看了眼陆漫漫,还好她没有注意他。虽然他刚才的确想着自己悄悄吃两块。

许大掌柜隐约听见了王骁吞咽口水的声音,他摇了摇头,随即走到了陆漫漫身边:“东家,车上的食材可是要搬进店铺里?”

陆漫漫摇了摇头,目光从店铺中收回:“里面还在收拾就让他们好好收拾吧,许大掌柜跟我一起,我们去城里的各家酒楼逛一逛。”

“东家叫我许福就好,不敢让东家叫我大掌柜。”

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