第629章 餐饮集团（2 / 2）

他家里也没其他人，只有几个佣人在准备晚饭。

霍冬亲自泡茶，招待赵全军。

“阿军，我的连锁餐厅已经在阿美莉卡开业了，但是他们那边嘴上说喜欢中餐，可怎么换成快餐，他们就不喜欢了呢？”

赵全军一听霍冬这么说，才知道霍冬都把连锁餐厅开到阿美莉卡去了。

早知道有这么一回事，他前段时间就去实地考察了。

“外国人习惯的快餐是真的快餐，我们认知中的快餐，怎么都快不了。”

“我早说让二哥你弄一些汉堡披萨薯条这些老外喜欢吃的东西，你就该听我的。”

“先从欧美开店，然后再回归东南亚和东亚三国。”

早在上次来香江安排事情的时候。

赵全军已经跟霍冬讨论过这个问题了。

但是霍冬到最后还是搞了中餐厅，可能他觉得全世界最好吃的就是中餐。

事实也的确如此。

可老外喜欢吃中餐，就跟龙国人吃牛排一样。

都觉得味道还行，但要是天天吃，那个胃都会叫苦了。

所以在国外开连锁中餐厅肯定不太行。

“你的意思是说连锁中餐厅只能在我们自己这里开？在国外就老老实实搞老外那一套？”

霍冬听进去赵全军的话了，可他的脸色还是不好看。

“要是弄西式快餐，又要重新找人重新定制菜谱，我的中式快餐都是天禄楼的师傅设计的。”

话说到这儿，赵全军总算知道霍冬为什么要搞中式快餐厅了。

原本是为了省麻烦。

“二哥，麻烦一点没什么的，老外的快餐又没有什么技术含量，那些三明治，烤肉，汉堡，披萨，是个人都能做。”

“你就请点人，定制一下菜单，然后严格按照统一的标准去制作，你相信我，只要你能迅速把快餐厅开遍全球，就一定能火的！”

赵全军这已经把财富密码告诉给霍冬了，要是霍冬还把握不住的话，那赵全军也没什么其他的好办法了。

“你等等，我想想。”

霍冬皱着眉头，陷入沉思中，他这一想就是两三个小时过去了。

赵全军一直没有打扰霍冬，晚饭做好了，赵全军自己过去吃饭，也都没有叫霍冬。

在赵全军吃着牛排喝着红酒的时候，霍冬才从客厅起身走到餐厅来。

“三弟我想通了，我要成立多品牌的餐饮集团，按照你以前说的，中餐厅就是中餐厅，西餐厅就是西餐厅，高端餐厅就是高端餐厅，米其林餐厅是米其林餐厅，酒楼是酒楼。”

“这样优势互补，按照每个地区的不同，就可以定制不一样的经营套路。”

“我可能需要一个强大的职业经理人团队，来帮我做这些事情。”

“三弟，你要不再投资给我一点钱？”

霍冬想了想，以他的身家，可能还真没办法支撑起这么大的产业群。

在全球开连锁餐厅，而且还是多品牌多种类的连锁餐厅，就算是把现在的活动给卖了，都搞不起这么大一摊子事情。

“找上大哥，一块给你投点钱，回头形成规模后，你还是要融资，指望我们三个人撑不起这么大的产业。”

“而且你也需要那些投行的资源。”

“融一轮、两轮的资金，都可以上市了，说不定二哥你能做成全球餐饮第一股！”

“最好是每个独立的子品牌连锁餐厅单独融资上市，这样能够拿到最大的利益。”

赵全军的思路也是很清晰的。

稻壳汽车没必要找人融资，但要是霍冬搞餐饮集团，就可以想着融资上市了。

“我明白了，我等下把你说的都记起来。”

霍冬眼前一亮。

他听到全球餐饮第一股这几个字都开始激动了。

做生意的人，谁不想做到自己行业的全球第一呢。

“先吃饭吧，这些事情可以慢慢来，前面二哥你可能要忙一点，稻壳社区你要是管不过来，就扔给别人。”

“职业经理人肯定要请，但不能这时候请。”

“二哥你这相当于重新创业，要是你自己都不懂餐饮行业里的那些事情，将来很容易被职业经理人骗。”

赵全军还没吃饱，就在一直吃，旁边有佣人帮他切牛排。

这牛肉吃起来是真不错。

他给霍冬出了这么好的一个主意，当然要狠狠地多吃一点。

“好，我都听你的，先吃饭，吃完了咱们继续聊！”

霍冬没有赵全军这么奇葩，他自己会切牛排。

赵全军则完全是嫌麻烦，要是赵全军自己一个人吃，他连切都不会切。