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钱万能栽了(1 / 2)

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街头的雪还没化尽,同福客栈的灯笼在风里晃得人心慌。

佟湘玉攥着算盘站在柜台后头,指甲掐进木头缝里。

她已经这么站了一炷香的工夫,眼神直勾勾盯着门口那个刚留下的泥脚印。

“额说展堂,”她突然开口,声音像是从牙缝里挤出来的,“去把对面怡红楼新挂的招牌给额瞅清楚,他们今天敢打七折,明儿就敢白送。”

白展堂正擦桌子,抹布在手里转得飞快:“掌柜的,人家那招牌比咱门板都大,金灿灿的,隔着二里地都能晃瞎眼。”

“金灿灿?”佟湘玉的算盘啪地一响,“用金粉写的?”

“怕是铜粉。”郭芙蓉从厨房探出头,手里的擀面杖还在滴面汤,“我早上瞧见了,那字儿写得跟蚯蚓爬似的,还没我写得好。”

李大嘴端着盘红烧肘子经过,油光蹭在衣襟上:“要我说啊,咱这实惠才是正经。他们那菜价,够在我这儿吃三顿了。”

吕秀才从账本里抬起头,:“子曾经曰过,君子忧道不忧贫...”

“去!”众人异口同声。

莫小贝蹲在楼梯口嗑瓜子,突然指着外头:“快看!怡红楼门口排长队了!”

这话像盆冷水泼进油锅。佟湘玉一把推开算盘,棉袄裹得紧紧的,三步并作两步冲到门口。

寒风卷着雪沫子往门里灌,对面新装修的怡红楼上下一片灯火通明,两个穿绸缎的伙计正给排队的人发热汤。

“欺人太甚...”佟湘玉咬牙切齿,“这是要逼死同福客栈啊。”

白展堂凑过来,压低声音:“听说他们东家是从扬州来的,专门做这酒楼生意,在江南有十几家分号。”

“扬州?”佟湘玉眼睛一亮,“展堂,你去把他们菜单偷来看一眼。”

“又偷?”白展堂苦着脸,“上回偷县太爷的印章,差点没把我腿跑断。”

“这次不一样!”佟湘玉从袖子里摸出块碎银子塞他手里,“快去快回,顺便带份他们的招牌菜。”

半个时辰后,白展堂揣着个油纸包溜回来,脸上还沾着墙灰。众人围坐在大堂角落的桌前,盯着那包拆开的翡翠虾饺。

“就这?”李大嘴捏起一个,凑到灯下仔细看,“皮厚馅少,火候过了,葱末切得跟狗啃似的。”

佟湘玉尝了一口,眉头皱得更紧:“味道还不如你做的韭菜盒子。”

郭芙蓉抢过去塞进嘴里,含糊不清地说:“价钱够买二十个韭菜盒子了。”

“问题就在这儿。”吕秀才指着偷来的菜单,“其菜价之高,令人咋舌。然则门前宾客如云,此非经营之道,实为...”

“说人话!”众人又吼。

秀才缩了缩脖子:“他们肯定有别的门路。”

正说着,门外传来马蹄声。一个披黑斗篷的矮胖男人下马进门,身后跟着两个彪形大汉。那人摘了兜帽,露出张圆滚滚的脸,眼睛眯成两条缝。

“哪位是佟掌柜?”他拱手作揖,手上的翡翠扳指绿得晃眼,“鄙人钱万能,怡红楼的新东家。”

佟湘玉立刻换上职业笑容:“原来是钱老板,久仰久仰。不知大驾光临,有何指教?”

钱万能自顾自坐下,从怀里掏出个紫砂壶,对着壶嘴啜了一口:“明人不说暗话。佟掌柜,您这客栈位置不错,我打算盘下来改造成澡堂子。您开个价?”

大堂里静得能听见后院井台滴水的声音。

白展堂的手悄悄摸向腰后的判官笔,郭芙蓉的擀面杖已经举到一半,李大嘴抄起了锅铲,连莫小贝都抓了把瓜子在手心里掂量。

佟湘玉的笑容僵在脸上,手指在算盘上慢慢滑动:“钱老板说笑了。同福客栈是祖产,不卖。”

“五百两。”钱万能又喝了口茶。

“不卖。”

“八百两。”

“不卖。”

“一千两。”钱万能放下紫砂壶,“这是最高价。佟掌柜,识时务者为俊杰。”

佟湘玉突然笑了,笑得春风拂面:“钱老板,您从扬州来,可能不知道我们这儿的规矩。在七侠镇做生意,讲究的是和气生财。您要是想拼价钱,我们奉陪到底。从明天起,同福客栈所有菜价对折,酒水白送!”

“掌柜的!”李大嘴惨叫一声,“这得赔到姥姥家去啊!”

钱万能眯着的眼睛睁开一条缝,精光一闪而过:“佟掌柜好气魄。既然如此,钱某告辞。”他起身系好斗篷,走到门口又回头,“对了,忘记告诉您。从明天起,怡红楼所有菜价三折,消费满一两银子的,送绸缎庄代金券。”

门帘啪地落下,剩下同福客栈众人面面相觑。

“完了,”李大嘴一屁股坐在地上,“这下真要去要饭了。”

郭芙蓉踹他一脚:“有点出息行不行?大不了我回娘家借钱。”

白展堂愁眉苦脸地看向佟湘玉:“掌柜的,这事儿怕是没那么简单。我刚才在怡红楼后厨看见...”

“看见啥了?”众人凑过来。

“看见县太爷的小舅子在那儿帮忙算账呢。”

这话像记闷雷砸在每个人心头。

佟湘玉默默收起算盘,转身往楼上走:“打烊。都睡吧。”

“这才申时...”吕秀才刚开口就被白展堂捂住嘴。

这一夜,同福客栈二楼那间最大的客房里,灯亮到天明。

第二天一早,怡红楼门口摆出丈把长的鞭炮,噼里啪啦响了半个时辰。同福客栈门可罗雀,只有几个熟客探头探脑,被对面发代金券的伙计拉走了。

佟湘玉破天荒地睡到日上三竿才下楼,眼下的乌青扑再多粉也盖不住。她看见空荡荡的大堂,嘴角反而扬起一抹笑。

“大嘴,去集市买三斤排骨,要最好的肋排。”

李大嘴从厨房探出头:“掌柜的,咱还改善伙食啊?”

“不做排骨。”佟湘玉从柜台底下摸出个木盒子,“我要做糖醋排骨,免费送。”

“免费?!”众人异口同声。

白展堂伸手摸她额头:“没发烧啊。”

佟湘玉打开木盒,里面是厚厚一叠纸:“这是额昨晚画的代金券。比他们的大,比他们的好看,还能刮奖。”

郭芙蓉拿起一张端详:“特等奖:白展堂亲手按摩一次?这谁要啊!”

白展堂不乐意了:“我这手法,盗圣独家秘传!”

“都别吵。”佟湘玉把代金券撒在桌上,“从今天起,咱们换个路子。他们打价格战,咱们打人情牌。秀才,你文笔好,写个告示,就说同福客栈举办‘重温旧梦’活动,老顾客凭记忆中的故事可以换优惠。”

吕秀才研墨铺纸:“写什么故事?”

“就写...”佟湘玉眼神飘向窗外,“写邢捕头第一次来吃饭抓贼,结果把自己锁厨房里了。写慕容嫣来找展堂比武,把屋顶掀了。写钱夫人来闹事,被小贝的暗器吓跑了...”

她越说声音越低,众人也都沉默了。这些回忆像灶台里埋着的火星,稍一拨弄就噼啪作响。

莫小贝突然跳起来:“我去找邱小冬,让他发动同学来帮忙发传单!”

郭芙蓉把擀面杖往肩上一扛:“我去找我爹以前的旧部,怎么着也得拉几桌人来。”

李大嘴擦擦手:“我把拿手菜都做一遍,香味儿飘出去,不信没人来。”

白展堂挠挠头:“那我...我去对面探探虚实?”

“都去!”佟湘玉一拍桌子,“让他们瞧瞧,什么叫同福客栈!”

告示贴出去的第三天,事情有了转机。

先是邢捕头带着几个衙役来了,说是要重温当年锁厨房的旧梦。佟湘玉亲自下厨炒了盘蛋炒饭,邢捕头吃着眼圈都红了:“就是这个味儿!当年我娘就是这么炒的!”

接着是慕容嫣,白衣胜雪地从天而降,非要跟白展堂再比试一次轻功。两人在房顶上窜来跳去,引得半条街的人仰头看。比完了慕容嫣大手一挥,包下整间客栈请江湖朋友吃饭。

钱万能坐不住了。他派人来打听,被郭芙蓉用打狗棒法请了出去。又让县太爷的小舅子来查税,吕秀才抱出三尺高的账本,一笔一笔算得对方头晕眼花。

“这是要跟咱们玩阴的啊。”晚饭时白展堂扒拉着碗里的米饭,“我听说钱万能从扬州调来了几个高手,打算给咱们点颜色看看。”

李大嘴把菜刀往案板上一剁:“让他来!我新研究的‘九九还阳刀’正愁没地方试!”

郭芙蓉冷笑:“我打狗棒法好久没开荤了。”

莫小贝悄悄从兜里摸出把铁莲子:“我的暗器也该见见光了。”

唯有吕秀才愁眉苦脸:“依我之见,不如去衙门...”

“去什么衙门!”佟湘玉突然站起来,“咱们要以德服人。”

众人都愣住:“怎么服?”

佟湘玉微微一笑,凑过来如此这般说了一通。

第二天,怡红楼来了个特别的客人。是个穿着补丁衣服的老太太,拄着拐杖,颤巍巍地掏出手帕包着的几文钱,说要买碗寿面。

伙计正要赶人,钱万能恰好下楼看见,眼珠一转:“老人家,我们这儿最便宜的寿面也要五钱银子。”

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