第三百四十三章 加深的兄弟情（2 / 2）
王霞端着刚洗好的菜走过来，也跟着凑趣：“可不是嘛！火锅吃着热乎，馒头嚼着香甜，一个解辣，一个管饱，咱们要是把这俩凑成套餐，肯定受欢迎！”
“霞姐说得对！”张可手里还拿着没包完的肉夹馍面团，凑到魏玉华身边，眼睛亮晶晶的，“魏师傅，你做的番茄火锅汤特别鲜，要是就着南瓜味的馒头吃，肯定特别好吃！我昨天偷偷尝了一口汤，差点把舌头都咽下去！”
魏玉华被逗得哈哈大笑，伸手揉了揉张可的头：“你这小丫头，嘴比抹了蜜还甜！不过你说的还真有道理，番茄汤配南瓜馒头，酸甜口的，小孩子指定爱得不行。”他说着，走到邢成义的面点台边，拿起一个刚蒸好的菠菜馒头，掰了一小块放进嘴里，嚼了两下就眼睛放光：“哎，这馒头是真软和，还有股淡淡的菠菜香，一点不噎人，配我那麻辣锅底，正好能中和一下辣味儿！”
“我就说吧！”邢成义也来了兴致，拿起一个小米馒头递过去，“你再尝尝这个，加了小米面，有点嚼劲，配清汤锅底肯定更搭。”
魏玉华接过来咬了一大口，边嚼边点头：“不错不错！这馒头有嚼头还不粘牙，比外面买的那些机器做的好吃多了。成义，咱们真得好好琢磨琢磨这个套餐，我觉得能成！”
杨建军正坐在角落剥蒜，闻言也抬起头：“我举双手赞成！上次我去菜市场，见有家火锅店就搞了‘火锅+红糖糍粑’的套餐，天天排队。咱们这‘火锅+手工馒头’更有新意，还健康，宝妈们肯定愿意点！”
“杨师傅这话说到我心坎里了！”魏玉华一拍大腿，拉着邢成义就往调料台走，“成义，咱们现在就试试！我煮一锅番茄火锅，你蒸两笼不同口味的馒头，让大家都尝尝，提提意见！”
邢成义也不含糊，立刻转身去准备面团：“行！我这就蒸南瓜和小米两种口味，二十分钟就能好！”
魏玉华手脚也快，转眼就架起了铜锅，倒入提前熬好的番茄汤，又丢了几颗香菇和玉米进去，大火烧开后，浓郁的番茄香味瞬间弥漫了整个后厨。张可忍不住凑到锅边，吸了吸鼻子：“魏师傅，你这汤也太香了吧！我现在就想拿个馒头蘸着吃！”
“别急，等馒头熟了，让你先尝第一口！”魏玉华笑着拿起勺子，舀了一勺汤递到张可嘴边，“先尝尝汤，小心烫！”
张可踮着脚，小心翼翼地尝了一口，眼睛立刻弯成了月牙：“太鲜了！番茄味特别浓，还有点甜甜的，一点都不酸！”
安师傅平时话少，此刻也放下手里的牛排刀，走到锅边闻了闻，点了点头：“汤的火候掌握得好，番茄的酸甜和骨头的鲜味儿融到一起了，不错。”
“还是安师傅懂行！”魏玉华笑着拱手，“我这汤熬了三个小时，光番茄就用了二十多个，还加了点冰糖提鲜，就怕孩子觉得酸。”
正说着，邢成义那边就传来了蒸箱的提示音：“馒头好啦！”他打开蒸箱，一股麦香混着蔬菜香飘了出来，只见两笼馒头个个雪白蓬松，南瓜味的泛着淡淡的金黄色，小米味的则带着浅褐色的颗粒感，看着就有食欲。
邢成义把馒头端到桌子上，魏玉华立刻拿起一个南瓜馒头，掰成两半，蘸了点番茄汤递到邢成义嘴边：“成义，你先尝尝，看看这搭配怎么样！”
邢成义咬了一口，馒头的香甜混着番茄汤的鲜美，在嘴里化开，暖乎乎的，特别舒服。他忍不住点头：“好吃！馒头的甜和汤的鲜正好互补，一点都不腻！”
“我也尝尝！”王霞拿起一个小米馒头，掰了一小块放进嘴里，又喝了口汤，笑着说，“这小米馒头有嚼劲，配着汤吃，越嚼越香，我一个人能吃两个！”
杨建军也拿起一个馒头，蘸了点麻辣锅底的汤，眼睛一亮：“嘿！这麻辣汤配馒头也好吃！馒头能吸住汤的香味，还不辣嘴，太过瘾了！”
张可最兴奋，一手拿着馒头，一手端着小碗汤，吃得满嘴都是：“我决定了！以后我吃火锅就只配成义哥的馒头，别的主食我都不吃了！魏师傅，邢哥，你们快把这个套餐推出去吧，我第一个来买！”
魏玉华笑得合不拢嘴，拍了拍邢成义的肩膀：“成义，你看大家都这么认可，咱们这套餐必须搞！我觉得可以分两种，一种是番茄火锅配南瓜馒头，专门给孩子和宝妈；另一种是麻辣或清汤火锅配小米馒头，给爱吃辣的客人。”
邢成义点头赞同：“我觉得行！馒头我可以提前蒸好，客人点套餐的时候，直接热一下就能上，不耽误时间。对了，咱们还可以给馒头做个小造型，比如做成小动物的样子，孩子们肯定更喜欢。”
“这个主意好！”王霞立刻接话，“上次我见隔壁蛋糕店把馒头做成小熊形状，孩子们都抢着要。张可，你手巧，到时候可以帮成义一起做造型。”
张可立刻举手：“没问题！我早就想试试做造型馒头了，邢哥，到时候你可得教我！”
邢成义笑着答应：“放心，包在我身上！咱们可以先做些小兔子、小熊猫的造型，简单又好看。”
魏玉华看着热闹的场面，心里满是欢喜：“咱们这后厨真是藏龙卧虎啊！有霞姐的肉夹馍，安师傅的牛排，成义的馒头，再加上我的火锅，以后客人来咱们店，想吃啥都有！”
庄传鹏正好进来巡查，听见大家的讨论，也笑着说：“我刚才在外面都听见你们的笑声了，这‘火锅+馒头’的套餐主意不错，我这就跟老板说，争取下周就推出！到时候成义负责馒头，玉华负责火锅，大家互相配合，肯定能卖爆！”
“太好了！”众人异口同声地欢呼起来，后厨里的笑声此起彼伏，阳光透过窗户洒进来，落在每个人的脸上，映得大家的笑容格外灿烂。邢成义看着身边说说笑笑的同事们，心里满是温暖——新的搭档，新的想法，新的期待，往后的日子，一定会越来越热闹，越来越有奔头。