第9章 海鲜市场采买(1 / 2)
清晨的阳光还没完全驱散薄雾,洛尘已经出现在了城西最大的水产批发市场。空气中弥漫着浓郁的海腥味,夹杂着商贩们中气十足的吆喝声和增氧泵的嗡鸣。他今天的目标很明确——为今晚的爱情公寓首次邻里聚餐,置办一桌够硬核的海鲜盛宴。
脑海里那“量子永生技术”的庞大信息流还在潜意识里缓缓流淌,但眼下,填饱那群活宝邻居的胃,显然是更紧迫、更接地气的任务。
“老板,这龙虾怎么卖啊?”洛尘一脸好奇地蹲在一个摊位前,目光紧盯着水中那只张牙舞爪的澳洲青龙,仿佛它是一件稀世珍宝。
摊主见状,连忙热情地迎上来,脸上堆满了笑容,说道:“哎呀,小伙子,你可真是好眼光啊!这可是今早刚到的,新鲜得很呢,而且这澳洲青龙,肉质鲜美,口感绝佳,绝对是上等的食材啊!”
洛尘嘴角微扬,露出一丝不易察觉的笑容,他伸出手指,以迅雷不及掩耳之势在水中一撩,准确无误地碰到了龙虾的须子和背部。那龙虾像是被惊扰到了一般,立刻猛地一弹,水花四溅,显示出它旺盛的生命力。
洛尘见状,却不慌不忙地摇摇头,说道:“老板,你这龙虾虽然看着挺生猛的,但我觉得你这价格不太实在啊。你看这虾的腹部,颜色有点发暗,估计是在路上折腾得久了点吧?这样的虾,二百八一斤,我就要了。”
老板一听,顿时愣住了,他显然没有料到这个看似年轻的小伙子竟然如此懂行。他稍稍犹豫了一下,然后干笑两声,说道:“哎呀,小伙子,你可真会挑刺啊!不过呢,这虾确实是今早刚到的,绝对新鲜,而且这澳洲青龙本来就比较贵,三百一斤已经是很便宜的啦!”
洛尘不为所动,他站起身来,作势要走,嘴里还嘟囔着:“太贵了,太贵了,我还是去别家看看吧。”
老板见状,心里有些着急,他连忙喊道:“哎,别走啊,小伙子!这样吧,三百块一斤,这已经是最低价格了,不能再少啦!”
洛尘停下脚步,转过身来,似笑非笑地看着老板,说道:“老板,你看这样行不行,二百八十五一斤,再送我点蛤蜊,我就买了。”
老板犹豫了一下,最终还是咬咬牙,说道:“行吧,行吧,小伙子,你真会砍价啊!算我今天倒霉,就卖给你吧!”说着,他赶紧招呼伙计把那只澳洲青龙捞出来,过秤,然后又抓了一把蛤蜊放进袋子里,递给了洛尘。
接着,洛尘又辗转于各个摊位。他挑海鲜的手法老道得不像个年轻人:看鲍鱼裙边的收缩力,捏皮皮虾的肥厚程度,观察梭子蟹的蟹脐和鲜活度,甚至能通过贝壳闭合的速度判断蛤蜊和扇贝的新鲜程度。这得益于他前世……或者说,某种冥冥中加载的生活技能包?他自己也说不清,反正用起来很顺手。
最终,他拎着沉甸甸的几个黑色防水袋心满意足地离开了市场:两只硕大的青龙,一大捆肥美的皮皮虾,几只活力四射的梭子蟹,两打生蚝,一袋吐尽沙的花蛤,还有几条肉质细嫩的海鲈鱼。外加一些搭配的蔬菜和调料,后备箱几乎塞满。
回到爱情公寓3603,洛尘就开始在厨房里忙碌起来。林宛瑜想帮忙,但看着洛尘那行云流水般的操作——刷洗龙虾、给螃蟹捆绑、调制蒜蓉酱汁——她发现自己完全插不上手,只能在一旁递递盘子,顺便用惊叹的眼神记录下这一切。
“洛尘,你以前是厨师吗?”林宛瑜看着洛尘手起刀落,利落地将龙虾剖开,忍不住问道。
“不是啊,”洛尘头也不抬,专注地将金黄的蒜蓉铺在龙虾肉上,“就是比较爱吃,顺便研究了一下怎么做才好吃。”
下午时分,诱人的香味开始从3603的厨房弥漫出来,丝丝缕缕,顽强地穿透门缝,飘荡在公寓走廊里。