第259章 咋的,嫌弃他啊?(2 / 2)
莫远峰放下酒杯,“清冽而不寡淡,醇厚而不黏腻,梅香与酒香完美融合,竟能与烧烤这般相得益彰,江掌柜的手艺,实在令人叹服。”
江茉路过浅浅一笑。
“公子过奖了。不过是顺着食材的本味调配罢了,烧烤重油重香,便用这清雅的梅花酿来中和,能合公子的口味,便是最好。”
元老喝得兴起,又夹了一串烤香菇,鲜美的汤汁与梅花酿的甘醇在口中交织,让人拍案叫绝。
“你看!我说的没错吧!这梅花酿配烤香菇,简直是绝配!香菇的鲜、炭火的香、米酒的润、梅花的清,凑在一起,比什么山珍海味都强!”
莫远峰闻言,也拿起一串烤香菇,鲜美的汤汁在口中爆开,再喝一口梅花酿,果然如元老所说,清雅的酒香与鲜美的菇香相互映衬,每一口都让人回味无穷。
他又试了试配烤五花肉,梅花酿的清润恰好解了五花肉的油腻,让肉质的鲜香更加突出,甜咸交织,酒香萦绕,滋味妙不可言。
春卷在一旁看得眼馋,学着莫远峰的样子,端起酒杯抿了一小口。
酒液入口,清甜的滋味让他眼睛一亮,忍不住说道:“公子!这酒好好喝!甜甜的,还有花香,一点都不辣!”
说不辣也不准确,只是这点辣对男人来说根本不算什么。
他捧着酒杯小口小口地喝了起来,搭配着手里的烤面包片,吃得不亦乐乎。
银铃见众人都爱喝,又给每人添了酒。
酒壶轻倾,梅香再次弥漫开来,与桌上的烤香交织在一起,形成一种独特的香气,让人闻之欲醉。
酒香飘到旁边,有食客登时瞪大了眼。
什么味儿?
有酒?
邻桌几个壮汉本吃得热火朝天,手里的烤串还没放下,鼻尖就被这清冽又勾人的梅香缠上了。
领头的大汉一拍桌子,声音洪亮得震得碗碟轻响。
“江掌柜!你们这儿还有这般好酒?怎的只给这二位贵客上,藏着掖着不给咱们尝鲜啊!”
这话一出,大堂里顿时起了哄。
斜对面一桌书生模样的年轻人也放下了筷子,其中一人朗声道:“是啊江老板,方才就闻着这香气与众不同,清冽雅致,不似寻常酒水,快给咱们也来几壶!”
是梅花香呢。
他们文人最爱这种清雅的酒。
“江老板,若是这酒温和不烈,也给我们来一壶尝尝,我们吃了烧烤,正好解解腻。”
一时之间,“要酒”“给我也来一壶”的喊声此起彼伏,原本就热闹的桃源居,此刻更是人声鼎沸。
元老得意地捋了捋胡须,对着众人扬声。
“你们可算有口福了!这可是江老板亲手酿的梅花酿,用的是冬雪天的带露梅瓣和新收糯米,发酵了这么久才成,寻常日子想见都见不着!”
众人闻言,更是好奇不已。
“梅花酿?这名儿听着就雅致!”
“用梅花酿的酒?!”
“江老板,快给我们也上,多少钱一壶都行!”
江茉被众人围在中间,脸上是无奈的笑意。
“各位客官莫急,这梅花酿确实存量不多,本是打算再存些时日,让味道更醇厚些。既然今日大家这般喜爱,便每桌限购一小壶,让各位都尝尝鲜。”
“好!也成!”
“我这来一壶!”
“这边也要一壶!”
众人纷纷应和,生怕晚了就没了。
银铃早已手脚麻利地取来十几个小巧的酒壶分下去。
巴掌大一壶,根本没有多少。
最先拿到酒的还是那桌大汉,领头的直接撕开封口,仰头便喝了一口。
酒液入喉,他紧绷的脸瞬间舒展开来,眼睛一亮,大声赞叹。
“痛快!太痛快了!清冽甘甜,还有股子梅花香,一点都不烧喉,配着这烤串,绝无仅有!”
旁边同伴黑着脸。
“你都对嘴喝了,让我们其他人怎么喝?”
现在他们再喝,算不算亲上了?
yue~
不成不成。
领头的大汉:“?”
咋的,嫌弃他啊?