第二百四十七章 新店开业（1 / 2）

大家虽然吃的很投入，但是也没忘了今天的目的，自然也都给出一些意见和建议。

常昊觉得夏天最热的时候，这个火锅可能会烤人，没食欲。

沈初禾也想到这点，她有冰，到时候作冰饮搭配：“我会制冰的法子，到时候可以在店里放冰桶，放脚踏风扇，降低温度，再配上冰饮，应该可以。”

陈雪竹提出：“这个火锅容易弄脏衣服，刚才她的衣服就脏了。”

沈初禾之前还真的忽略这个，但是这个也是最容易解决的：“给顾客发一个围裙，吃饭是带上，不就解决了？”

顾璟丞皱眉：“吃饭带围裙，这不是跟厨子一样？似乎不太合理。”

沈初禾也理解顾璟丞的顾虑，确实这个可能会让古代人不那么接受。

她想了一下道：“这个围裙做成统一漂亮且上边写上尊贵的顾客在此就餐之类的标语，让人带着这个围裙有种成就感，就像是新郎带着红花，而不是让顾客带上围裙像是要干活，这样可行吗？”

沈初禾还是觉得这种事顾璟丞更有发言权，自然还是要问问。

顾璟丞想了想：“这样可以，这个是个心态的问题，有人可能不识字，所以最好画上一些图案，表明顾客的地位，应该就可以了。”

沈初禾点头：“其实也可以每人配一块大帕子，掖在领子处，总之这个到时候咱们再尝试，看哪一种更实用更让大家接受。”

顾璟丞也觉得这样好。

接着沈鹏提问：“小姑，那如果要是我一个人想吃，这个锅又太大呢？”

沈初禾道：“那就做一些小锅，然后在靠着东边空着地方，打一排长桌长凳，这样一个人吃的就可以随意找个联排的位置，不浪费地方。”

沈鹏对着沈初禾比了一个大拇指：“小姑就是聪明。”

接着大家又都说了一些自己的意见。

至于菜品上，大家都觉得很好吃了，没什么需要改进的，甚至他们明天还想吃。

方雪竹道：“初禾，你是不知道，我爹那些好友，基本是三天之内必须吃一次烤鱼或者烤肉，要不然就觉得亏了。”

沈鹏道：“我们同窗都以能去吃烤鱼和烤肉为荣，谁去吃了，必须在同窗面前说一下的。”

沈初禾笑着道：“那这次多了个火锅，他们就多一个吃饭的地方了。”

大家热热闹闹，在火锅店一直待到了天黑才都各自回家。

很快火锅店开业的日子也定下来了，蛋糕店也开始装修，沈初禾的那些棋牌都教会给了顾璟丞，顾璟丞带给了皇上皇后，很快宫里就流行起来。

当然，沈初禾自然不能错过这个销售的机会，棋牌店也很快就准备就绪，等着开业。

火锅店开业这天比烤鱼店和烤肉店的人还多，因为都想知道还有什么好吃的，能跟烤鱼烤肉相媲美。

当然，沈初禾这自然不会让他们失望，火锅店开业大火。

接着棋牌店开业，也卖的非常好。

沈初禾现在每天看账本都能笑出声，这银子就像是天上掉下来的。

蛋糕店暂时还要等等才能开业，因为装修需要时间，所以沈初禾还是先回青同镇，那边的农场她还是很惦记的。

她和顾璟丞商量一下，三天后也就回青同镇了。