第223章 甘棠的定位和走向（2 / 2）

一开始虽然是为了考虑到一些女客不方便，可是每当屏风竖起，不论是男女彼此都越发注意意识到了彼此的存在。

这样一来，男子们说话也会比平日里更注意形象，说话讨论声却有意无意变大，想要引起隔壁屏风里的佳人注意。

而另一边得到女客却越发拘谨，如同在家中见到了陌生人一般，说话声也小了许多。

本来是好意，却让进来的食客对自己的性别的刻板印象加深了不少。

最近一段时间吴幼兰其实已经注意到了女客逐渐变少了。

“这事儿确实棘手。咱们这铺子本就不大，人一多，声音难免串了。如今越发吵闹了起来，带来的影响负面也大于正面。”

吴幼兰现在都不知道等中秋结束之后，这铺子里要不要再弄些什么屏风了。

弄了，前车之鉴，没用。

不弄，被人注意到又难免拉出来说一顿。

两头不讨好。

柳闻莺从厨房里将她娘先前煮的陈皮豆沙端出来，轻声道：“爹，娘，依女儿看，如今这客人们挤在一起，难免生摩擦。

不如……我们把铺子扩大些？

或者，干脆再开一家分店？将男客和女客彻底分开，如何？”

柳闻莺也不是忽然兴起，刚才在厨房里她就琢磨了好一会，“若是开分店，咱们可以做得更彻底些。

一家专门招待男客，布置得舒朗大气些，谈论生意学问也自在。

另一家则专门做女客的生意，弄得更雅致温馨些，添些时下姑娘们喜欢的点心，再放些针线花草什么的，她们能安心说笑，不怕被人打扰。”

吴幼兰听着，也觉得这个办法确实不错。

只不过——

“可是咱们缺了些人手。”

就算不考虑做糖水的是不是需要吴幼兰本人，那看铺子的总归需要人手。

而人手就涉及到了成本。

她看向丈夫，柳致远也正看向她，二人在彼此的眼中都看到了心动以及相对应的顾虑。

“扩大铺面动静太大，牵扯也多，毕竟咱们本来这个铺面就是租的。”柳致远沉吟道，“开分店倒是可行。只是这选址、装修、雇人，都是不小的开销和功夫。况且，专门做单一客群的生意，风险也不小。”

柳致远很少来甘棠，并不清楚女客究竟多少，在甘棠相对应的消费水平又是如何。

再者说，女子出门不如男子随意，若是针对女子开了店面，她们的消费真的支撑的住自家开的铺子的成本么？

“风险是有的，但总好过现在，重新开业之后，不论是做什么都有可能得罪双方。没有什么作为更是不行。甘棠口碑要是差了的话，那更不好了。”

吴幼兰复盘了今日的矛盾冲突，自然明白今日铺子里闹大也不是突如其来的。

“既然是要分开的话，两个店铺需要重新定位，在旁人眼中，甘棠也不仅仅是个品尝糖水观赏湖景的地方。”

说着说着吴幼兰也似乎动了心。

月上枝头，柳家一家三口从院子里转移到了书房里。

开分店的念头像一颗种子，在他们心中悄然埋下，又在他们彼此的相互探讨中疯狂肆意生长着。

一家人围坐在灯下，不再最开始的愁眉不展，众人开始认真地盘算起来，为自家的产业博一个新的出路……