第253章 来自罐头厂的客人（2 / 2）

落座后，乔厂长便急不可耐的说明了来意：“郝主任，我这次冒昧过来是因为甜味素的事情。这两年，因著国內白紧张的干係，我们厂能够生產的罐头產品屈指可数。要不是接到了半岛的供给任务，增加了配额，估摸著市面上都看不到我们的罐头了。”

这时，一旁的海同志把话接了过去。

“前段时间，苏大强路过我那，提到了要在港岛建饮料厂的事情。当时我就犯了寻思，饮料厂嘛，还能离得了白”话说到这里，海同志不由得嘴角翘起笑了起来。“所以我就缠著老苏，央他分润一些白给我。没成想，白没搞到，他倒是把你们这边推荐给了我。”

听到海同志说到了苏大强，郝仁便使了个眼色给老张。见后者微微頷首，郝仁立时就明白了。得儿，应是有了上头的许可，他们才能过来的。

“乔厂长，不知道你们美林罐头厂目前生產哪些罐头製品”

既然有正主儿主动找上门来，区区一个甜味素怎么能满足郝主任的胃口

接过老张递来的茶杯，乔厂长笑著点头示意了一下：“要是放在前年，那样可就多嘍。番茄沙司，黄豆、青豆、刀豆，樱桃，果子酱，酸黄瓜————如今嘛，除了供给半岛的肉罐头，只剩下番茄沙司了。”

说罢，乔厂长看向了海同志：“要不是三不五时的还能从老海那里弄些白，恐怕连番茄沙司都做不出来了。”

正在喝水的海同志，闻言后立马摆了摆手：“您这是在拿话点我呢嗐，就那些子白，还是我求爷爷告奶奶的催来的。费了老鼻子劲了。”

看起来，这海同志与乔厂长都是熟稔的很郝仁暗暗想道。

“张厂长，郝主任。”海同志放下茶杯，看向了张、郝二人。“现在上级领导要求我们，在原有的品类基础上再增加些肉製品罐头、水果製品罐头，以作出。但是巧妇难为无米之炊吶。我们现有的生產设备，存在著密封度不足的问题。用来出口的话，我们还是有些不放心的。”

“刚才乔厂长只是提到了甜味素，其实解决罐头製品的防腐问题，才是我们当前极为迫切的问题。”

郝仁坐在对面，静静的听著海同志的言语。五十年代的罐头，大多是採用马口铁，即镀锡铁。这种材料因其优良的机械性能、密封性和防腐蚀性，在罐头食品的包装中得到了广泛应用。

但是它也有它的不足。当罐头中的食品偏酸性的时候，在长时间储存后，酸性物质就会渗透锡层缓慢腐蚀铁质。从而破坏罐头的密封，造成食物的变质。

这一缺点在国內、半岛，还不算明显。毕竟都是供不应求了，哪里会有什么长期存货但是出口到东欧、老大哥那里，这一缺点就务必要考量进去了。

所以，调酸添加剂、防腐添加剂就必不可少了！

想到这里，郝仁站起身来：“您几位先坐著，我回趟实验室拿些样品————

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