第122章 玉米蛋白粉研发启动（1 / 2）

苏瑶揣着部队给的玉米蛋白粉样品单子，在村里的老药厂门口站了好一会儿。

这药厂还是前几年公社办的，后来效益不行就闲置了，门楼上的“向阳村制药厂”牌子掉了半块，玻璃蒙着层灰，推开铁门时“吱呀”响得能惊飞树上的麻雀。

“苏瑶，这破地方能行？”

二柱子跟在后面，踢了踢门口的碎石子，

“里面的机器都锈成疙瘩了，别到时候连个玉米糊糊都磨不出来。”

苏瑶没接话，掏出钥匙打开里间的实验室——

还是上次做玉米淀粉时收拾过的，靠窗的实验台擦得还算干净，就是角落里的萃取机蒙着块破布，布上落满了灰。

她走过去掀开布，机器外壳上的漆掉了大半，露出里面的铁皮，摸上去凉冰冰的，倒还没怎么锈。

“先把机器擦出来再说。”苏瑶从包里掏出块粗布，蘸了点从泉眼挑来的水，往机器上擦。

灰被水一浸，成了黑糊糊的泥，蹭得她手上全是。二柱子也没闲着，找了把扫帚，把地上的枯叶和碎纸扫到一起，堆在门口等着一会儿烧。

擦到萃取机的控制面板时，苏瑶停了下来。上面的旋钮掉了一个，剩下的两个也转不动，指针卡在“50℃”的位置。她试着用手掰了掰指针，没动静，又找了把小螺丝刀，一点点撬开旋钮的缝隙，往里面滴了两滴机油——还是上次修拖拉机剩下的，没想到这会儿派上了用场。

“你这是干啥？滴机油能管用？”二柱子凑过来看，眼里满是怀疑。

“试试呗，总不能眼睁睁看着机器当废铁。”

苏瑶拧了拧旋钮，这次居然能动了，虽然有点卡，但至少能调温度了。

她松了口气，继续擦机器内部的进料口，里面还沾着些陈年的药渣，得掏干净才能用。

收拾到天黑，实验室总算有点样子了。

苏

瑶锁上门，跟二柱子往村里走，路上琢磨着：明天得去镇上买袋玉米，再找县农机站的人来看看萃取机，别到时候开起来出故障。

第二天一早，苏瑶就背着竹筐去了镇上的粮站。玉米要选颗粒饱满的，不然出粉率低。

她抓了把玉米在手里搓了搓，颗粒硬实，没什么坏粒，就跟粮站的人说要五十斤。

扛着玉米往回走时，路过农机站，她又进去找了个老师傅，好说歹说才请对方下午去村里看看机器。

老师傅来的时候，苏瑶已经把玉米倒进了粉碎机。机器“嗡嗡”转起来，玉米被磨成了细粉，飘得满屋子都是。老师傅围着萃取机转了两圈，用扳手拧了拧螺丝，又试了试温度旋钮，说：“机器没大毛病，就是加热管有点老化，得换根新的，不然温度上不去。”

苏瑶赶紧让二柱子去镇上买加热管，自己则蹲在实验台边，把磨好的玉米粉过筛。细粉落在白纸上，黄灿灿的，像撒了层金粉。她抓了点粉在手里捏了捏，很细腻，应该能萃取出不少蛋白。

下午，新的加热管换上了，萃取机终于能正常运转了。苏瑶把玉米粉倒进进料口，调了温度——先从50℃开始试，萃取时间定了1个小时。机器“轰隆”响起来，她坐在旁边的小板凳上，眼睛盯着控制面板，时不时记着温度变化。