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第19章 奇耻大辱(1 / 2)

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点茶是茶艺中最难的一环。

茶粉的用量、注水的时机等等,只要差一点就会失败。

谢珩脸上又露出自信的笑。

刚才比见识他输了一点,但论风雅技艺,他自信不会输给任何人,就算是林稚鱼、崔盛之流,他也能比一比。

可对谢苓……

他轻蔑地瞥她一眼,心想一个只会动刀枪的粗人,哪里懂点茶?

谢苓却一脸平静,拿茶匙舀了一勺茶末放进茶盏。

她的动作不紧不慢,不像在点茶,倒像在擦拭自己心爱的宝剑。

注水、击拂,她手腕轻转,竹茶筅在盏中快速旋转,带起细密的漩涡。

整个行云流水,十分优美。

大家都看呆了,谁也没想到兰陵公主还有这一手!

崔盛在一旁看着,手里的动作不自觉地慢了。

这怎么可能?

他和谢苓认识这么多年,谢苓给他烹茶过很多次。

他清楚地记得,谢苓点茶的技术不算差,但也只是普通,什么时候变得这么厉害了?

更让他想不通的是,他居然一点都不知道。

崔盛强压着心里复杂的情绪,让自己专注于点茶之中。

他的动作优雅流畅,每一步都做得恰到好处,茶汤渐渐泛起细腻的泡沫,看起来相当不错。

不少人暗暗点头,心想不愧是“昆玉郎君”,确实名不虚传。

但另一边的二皇子谢珩就不一样了。

他虽然也显得很熟练,但不知为什么今天总觉得不顺。

加热水后,盏里的茶末有点结块,没完全散开。

他心里急,加大了搅拌的力气和速度,可茶汤的泡沫还是很薄,远不如平时好。

“奇怪……”他心里越来越急,额头冒出细汗。

很快,大家的茶都点好了。

十五盏茶一字排开,送到周博士面前请他点评。

周博士一一看过,对前面几盏都点头微笑,简单点评了几句。

看到崔盛的茶盏时,他眼中露出赞赏的神色:“崔公子点茶技艺很好,泡沫细腻持久,确实是上品。”

崔盛谦虚地笑笑,对他来说,这样的夸奖已经听过太多了,不足为奇。

但周博士看到谢珩的茶盏时,眉头微微皱了起来。

他端起茶盏看了一眼又放下,看在对方是皇子的份上,勉强给了个中上的评价。

但在场的人都明白,谢珩的茶根本没点好。

谢珩自己的脸色也非常难看。

最后,周博士走到谢苓的茶盏前。

只见盏中茶汤表面浮着一层厚厚的乳白色泡沫,细腻紧密,像堆雪一样久久不散。

这正是点茶中的极品——“雪沫乳花”。

周博士仔细地看着,脸上掩不住惊喜。

崔盛看着那盏茶,心里更加震惊!

这分明是大师级的水准,她到底什么时候练出来的?

周博士惊叹道:“白乳浮盏面,如疏星淡月。”

他端起那盏茶,郑重地给大家看:“各位请看,这泡沫颜色纯白,厚却不腻,聚而不散。搅拌时刚柔并济,控水时心神合一。这已经不是‘技’了。”

他转向谢苓,深深行礼,真心佩服地说:“这是‘道’啊,殿下。我研究茶道五十年,今天才知道天外有天!”

这话让所有人大为震动。

谢珩死死盯着谢苓面前那盏完美的茶,再看看自己那碗泡沫粗糙、有点发黄的茶汤,气得双眼猩红。

他怎么也想不通,明明是一样的水一样的茶,为什么自己的手艺差这么多?

他不知道,他用的那壶水,是柳嫣嫣跟吴筝早就商量好的,本来是给谢苓准备的。

但是早已被惊蛰换掉,水温略低,且混入了一些碱,最是破坏茶沫的生成。

周博士一一点评完,最后宣布:“二皇子殿下,今日排第十。”

这场比试只有十五人参加,谁都听得出来,这是周博士为了给皇家留面子才给了他第十名。

真要排名次,恐怕根本排不上。

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