第113章 赵老板，给你看个宝贝（2 / 2）

“赵老板，你先别急着问价钱。”陈凡却摆了摆手。

“哦？那兄弟你的意思是？”

“我的意思是，光看，光闻，可品不出这东西真正的好。”

陈凡的脸上，露出了一丝高深莫测的笑容。

“走，咱们去后厨。让您店里最好的师傅，用这紫菜做一碗最简单的清汤。”

“记住，什么调料都别放，就放一点点盐提味就行。”

“我要让您亲口尝尝，什么才叫真正的来自大海的馈赠！”

“好！就听兄弟你的！”

赵卫国一听这话，二话不说，亲自提着那个宝贝竹篮，领着陈凡就风风火火地朝着后厨走去。

此时，后厨里正是一片忙碌的景象。

切菜声，炒菜声，锅碗瓢盆的碰撞声，不绝于耳。

厨师们都围着灶台，紧张地准备着中午要用的食材。

“都停一下！手里的活都先停一下！”

赵卫国一走进后厨，就中气十足地喊了一嗓子。

正在忙碌的厨师们都吓了一跳，纷纷停下了手里的动作，一脸不解地看着他们的老板。

不知道老板这又是发的哪门子疯。

“王师傅！你过来一下！”

赵卫国对着一个正在颠勺的，身材微胖的中年厨师招了招手。

王师傅是迎宾酒楼的厨师长，一手本地海鲜菜，做得是出神入化。

也是赵卫国最倚重的大厨。

“老板，怎么了？”王师傅放下手里的炒勺，擦了擦手，走了过来。

“你来看看，这是什么好东西！”

赵卫国献宝似的，将手里的竹篮，递到了王师傅的面前。

王师傅探头一看，也愣住了。

“这……这是紫菜？”

他跟赵卫国一样，也是识货的人。

只看了一眼，闻了一下，他就知道这绝对是顶级的宝贝！

“怎么样？没见过吧？”

赵卫国一脸得意地说道，那神情就好像这紫菜是他自己捞来的一样。

“老板，这……这品质也太好了吧！您这是从哪弄来的？”王师傅一脸震惊地问道。

“这位，就是给我们送来这宝贝的陈凡兄弟！”赵卫国指着身旁的陈凡，一脸骄傲地介绍道。

后厨里其他的厨师，一听到“陈凡”这个名字，也都纷纷投来了好奇和敬畏的目光。

他们早就听说了，店里最近那些供不应求的极品海鲜，都是一个叫陈凡的年轻人送来的。

今天一见，果然是英雄出少年。

“王师傅，你现在就用这紫菜，做一碗清汤。”赵卫国吩咐道。

“记住，只要清汤，什么作料都别加，就放一点点盐就行。”

“好嘞！老板您就瞧好吧！”王师傅应了一声，脸上的表情也变得兴奋和郑重起来。

对于一个真正的厨师来说，能亲手烹饪这种顶级的食材，那绝对是一种荣幸。

他小心翼翼地，从竹篮里取出了一小撮紫菜，先是用清水轻轻地冲洗了一下。

然后，他烧开一锅水，等到水“咕嘟咕嘟”地冒起鱼眼泡时，才将那一小撮紫菜，轻轻地放了进去。

神奇的一幕发生了！

那原本黑紫色的紫菜，一遇到滚烫的热水，竟然瞬间就舒展开来，颜色也变成了鲜亮的翠绿色！

就好像一朵沉睡了千年的花朵，在瞬间绽放！

一股浓郁的海洋气息，瞬间就从锅里蒸腾而起，飘满了整个后厨！

所有的厨师都忍不住停下了手里的活，使劲地吸着鼻子。

“我的天！这是什么味道？也太香了吧！”

“是啊！我做了十几年菜，还从没闻过这么鲜的味道！”

“这……这真的是紫菜能发出来的味道吗？”

王师傅也是一脸的陶醉。

他甚至都忘了自己还在做菜。

直到锅里的水，再次沸腾起来，他才如梦初醒。

他赶紧拿起盐罐，小心翼翼地捏了一小撮盐，撒进了锅里。

然后，用汤勺轻轻地搅动了几下，便关了火。

他盛出一小碗翠绿色的，还冒着腾腾热气的清汤，端到了赵卫国的面前。

“老板，您尝尝。”

那碗汤，清澈见底，只有几片翠绿的紫菜，在汤里轻轻地飘荡着。

看起来，简单得不能再简单。

但那股子沁人心脾的鲜香，却让人口水直流。

赵卫国接过汤碗，也顾不上烫了，吹了两下，就迫不及待地喝了一小口。

汤一入口，一股极致的鲜美，瞬间就在他的舌尖上轰然炸开！

那不是调料调出来的那种单薄而又霸道的鲜。

而是一种淳厚柔和的，带着丝丝回甘，来自大海最深处最原始的鲜！

他感觉自己的每一个味蕾，都在这股鲜美的冲击下欢呼雀跃！

他忍不住又喝了一大口。

温热的汤顺着他的喉咙滑下，仿佛一股暖流瞬间就流遍了他的四肢百骸。

他舒服得长长地叹了一口气，感觉自己整个人都快要飘起来了。

“好！好汤！好汤啊！”

赵卫国一连说了三个“好”字，那张因为激动而涨得通红的脸上，写满了毫不掩饰的震撼和狂喜！

他猛地抬起头，看着陈凡。

“兄弟！你……你这东西简直是太牛了！”

他现在终于明白，陈凡为什么敢让他做清汤了。

因为这种顶级的食材，根本不需要任何多余的调料去点缀。

它本身的味道，就已经足以征服一切！

后厨里的其他厨师，看着老板那副如痴如醉的模样，一个个都好奇得抓心挠肝。

王师傅也忍不住偷偷地给自己盛了一小碗。

结果尝了一口后他当场就愣在了原地，手里的碗差点都没拿稳。