第404章 一顿吃掉十块钱!(2 / 2)
林峰说的脊背就是鱼背,带鱼背上的鳍和肉是用刺连着的,这边的馆子收拾带鱼,就是用剪子把鱼鳍齐背剪下,这样那一排小刺还留在鱼背里。
“嗯呐!”柳青霞应了一声。
红河林场近三年,每个春节给工人发福利时都带五斤刀鱼,柳青霞还能不会吃这个?
但林区吃鱼,不是油炸就是酱焖。
柳青霞夹起那刀鱼块看了一眼,又看向林峰,问道:“这是酱油炖的啊?”
“嗯呐,先煎完了又焖一下。”
林峰笑道,“你尝尝。”
柳青霞咬了口刀鱼肉,顿时眼前一亮,林峰在旁道:“就口米饭。”
柳青霞很听话,放下刀鱼用筷子夹了一小口米饭放进嘴里。
咀嚼了两下,柳青霞的大眼睛瞬间更亮了!
红烧刀鱼就是下饭菜,咸、鲜、香综合在一起的鱼肉香配上白米饭,那滋味绝了。
“好吃吧?”
林峰问了一句,柳青霞连连点头。
林峰见状,又夹起一块刀鱼送到柳青霞碗里,“你多吃哈。”
“嗯,嗯!”
柳青霞点头,“你也吃。”
“嗯!”
林峰笑着去夹肉时,正对上柳青山那嫌弃的眼神。
林峰微微一怔,对咬着筷子头的柳青山说:“傻小子,你不吃,瞅啥呢?”
说着,林峰夹了块酱肉片往蒜泥碗里一蘸,随手递给柳青山,然后自己又夹起一片肉蘸了蒜泥铺在米饭上,端碗用筷子把肉和米饭一起扒拉进嘴里。
见林峰开吃了,柳青山也不客气了,红焖刀鱼、酱肉片、米饭、大蒸饺接连送进嘴里。
大概五分钟后,肉段烧茄干也上来了。
肉段对姐弟俩来说很新鲜,眼看柳青山碗里的米饭不多了,林峰忙叫老板娘再盛饭。
三人在干掉了一斤蒸饺、三碗米饭后,又要了两碗米饭。
这两碗,柳青山自己一碗,另一碗林峰和柳青霞分了,林峰大半碗、柳青霞小半碗。
林峰最先吃完,他起身到柜台前,又拿了三瓶汽水,然后从兜里掏出十块钱给了老板娘。
这顿饭一共花了九块三毛钱,老板娘正要找给他七毛钱,却见林峰抬手示意了一下,然后掀开柜台上盖盘子的纱布,指了指盘子里的猪心,又指了指老板娘手里的钱。
开门做买卖的,就算不是七巧玲珑心,也懂人情世故。
老板娘顿时心领神会,抄起旁边的木夹子,把那半个猪心夹起放在一旁,然后又夹了一块一拃半长的酱苦肠。
林峰笑着冲老板娘竖起大拇指,老板娘笑着点了点头。
当林峰回到座位上时,柳青霞已经吃完了,柳青山则端过一个个盘子,把剩菜、菜汤都倒进自己碗里。红烧刀鱼的汤和剩的肉段茄干倒也就罢了,可那酱肉片上锅熥的时候会出油,此时肉片吃光了,盘子底还剩不少油,柳青山也把它倒进碗里,拿筷子一搅和,唏哩呼噜地往嘴里扒拉。
柳青山把饭碗一放,鼓着腮帮子一边嚼,一边对柳青霞含糊不清地说:“姐,你给我拽块煎饼。”
“啥?”柳青霞一愣,“你还没吃饱啊?”
柳青山拿筷子指了指肉段烧茄干的盘子,“我要把这盘子扫扫。”
柳青山的意思是用煎饼把盘子里烧菜的油蹭干净,然后把煎饼吃了,这样不浪费油。
“啊……”
柳青霞并没觉得有什么不妥,也不觉得这样做丢人、没面子,当即就要去翻自己的挎兜。
“青霞啊,你等会儿!”
林峰连忙拦住柳青霞,问柳青山道:“小弟,要不就再来碗饭?半碗也行?”