第154章 可惜没有酒（1 / 2）

叶青宣这会都将一大块肉送进厨房给大伯娘了，门外头放着的箩筐和竹篮里装着的，都是给大舅的。

知道都是今天客人自己带过来的，外甥女说做菜用不了那么多，枣子和桔子也还有很多。

刘有成便没再进屋去说什么。

叶家有客人，却是要谈方子的客人，刘有成也不会选在今天在叶家做客，便将箩筐竹篮都放好了挑起来。

刘有成和送出来的老爷子道了别，就挑着担大步走了。

河边还有堂弟在打渔，他还要回去等爹送货回来，再赶着驴车去石坡镇送鱼。

厨房里，叶青萝不知大舅回去了，她正在处理粉蒸肉、粉蒸排骨。

叶刘氏忙完自己手头的事，照顾了叶长贵之后，就过来厨房这边帮忙。

但她没有闺女好手艺，能帮得上的事情太少了。

最后她去和面做二合面的小馒头，又准备做个萝卜饼出来做辅食。

蒸笼在外头的灶架上开始蒸。

锅里的猪油熬好，将油渣装碗，又让叶青莲洗了一遍咸萝卜控干水，切成粗萝卜丁装碗。

大锅里的猪油放凉了些就装了两个大瓦罐子，还剩下一点用大海碗装了，再剩下锅底的那些，等下小炒直接用。

最先上桌的大葱秋椒爆炒猪心、醋溜猪肝只放了几片黄瓜作配，再有一只小瓦钵在小炉上炖着的桂圆莲子猪心汤。

三道菜，份量却很少，就是几筷子的事儿。

叶青萝亲自送去堂屋，看着她将两只粗陶盘子放在桌上，又去用抹布端着小瓦钵过来放到桌上。

叶青宣在后头送来两副碗筷，小心放到对桌而座的客人和二堂哥面前。

叶青彦并未动筷子，只是看一眼桌上的菜，笑着朝顾子熙伸手做了个请的手势。

“先尝尝吧，我农家子弟也没闲钱上酒楼吃饭，不知这些菜在外头是否有卖的，只能靠你自己品尝了。”

有了刚才聊的一些话题，俩人比之前在书局打交道要熟了很多，相处气氛更融洽一些。

“都尝尝吧。”顾子熙闻着香、看着桌上的菜肴却是眼睛亮了亮，他一边提筷一边笑道。

叶青彦这才慢吞吞提起筷子。

顾子熙最先夹的是醋溜猪肝，因为他只认出了这道菜有黄瓜和猪肝，一尝只觉得鲜嫩美味又无腥味。

“我在酒楼吃过的猪肝都没这个鲜嫩，哪怕别的酒楼有相似的做法，也不如这个好吃。”

清风书院饭堂里的炒猪肝，比这硬多了，为了去腥放的姜片也比这个多。

等他酒楼出了这道菜，肯定很受好评，哪怕容易被人学了去，他自家酒楼有这道菜就行。

生意嘛，相似的多了去，还不是靠口碑赚钱嘛。

之后两道菜，入了口才勉强尝出猪心的味道，还是他记得有顺道拿了猪上水。

份量不多的三道小菜很快就吃光了，叶青彦当然只会各尝一点就放下筷子了。

就连桂圆莲子猪心汤也只舀了一勺尝了尝味道。

有了这三道菜开局，顾子熙有些坐不住了，借口说屋里枯坐太闷，就走到了外头。