第370章 春兰秋菊（2 / 2）

更有几家富商大户，派了老嬷嬷小厮来买，一买就是十块二十块。

其他玫瑰顶皮酥，玉带糕也都卖的不错，下午就没有了。

做糕蒸糕的手艺，蒋娘子学的倒是容易。

只是制作桂花蜜、玫瑰酱这些，她母女俩一时还弄不好。

双柳小筑的糕味道比大糕饼铺都好，价钱也卖的很贵。

梨月之所以敢这么卖，自然就是有自己的绝活与秘方。

各种香料和鲜花的配比，还有甘草水的浓度，密封浸泡的时间都有讲究。

所以这花蜜果酱还是由梨月带着蒋娘子做，不敢图省事砸了招牌。

双柳小筑的生意，被几样新上的点心，带得好了许多。

梨月私下与蒋家母女说了，新点心卖得好，也不能放开了多做。

广寒糕、玫瑰顶皮酥、三色玉带糕，这几样特别畅销的，每天只做三屉。

宁可让抻着买主一点儿，也不能把人家的嘴吃腻了。

这些都是有季节的时令点心，顶多卖到九月中下旬。

一定要让食客心里永远想念着，明年此时再吃到嘴里，依旧回味无穷。

除了这几样新做的蒸点心，双柳小筑还上了时令的鲜果冷盘。

这个果盘在宁国府里，可没有给主子们做过，都是小丫鬟自己吃。

用三种秋天的时新水果，红玛瑙石榴、雪梨、香橙为主料，加腌渍过卤梅的紫苏籽水调味。

雪梨是白色如同春日兰花色，红石榴与香橙为红色金色，如秋日菊花色。

石榴剥籽，雪梨与香橙切粒，加上一勺细砂糖霜，半勺槐花蜂蜜。

再用卤梅水与腌渍过的紫苏籽拌匀。

这道鲜果冷盘夹杂着鲜果酸，蜜糖的甜，卤梅子的咸，紫苏籽的甘香。

嚼在嘴里的味道，既像是兰花香又像是菊花味，因此取名“春兰秋菊”。

梨月自己没读过书，还好总算识得几个字。

总希望双柳小筑这香饮铺，不但要洁净，更要有几分古朴雅致。

因此她学御街上那些南方样式店铺，在大堂布置了许多鲜花香草。

小筑的大堂里，原本有几盆人家送的鹅毛菊。

眼瞧着到了八月间，市井里的菊花越来越多，不但样数多价格也便宜。

梨月大方的拿了百来文钱，托人去花市那边又买了许多盆好看的菊花。

紫色的荔枝菊、绣球菊花，粉瓣黄蕊的桃花菊。

更是有盆金灿灿的金盏银台，摆在大堂里又香又亮，引得客人都夸赞。

除了菊花之外，梨月还让担货卖花的小花郎，每天送几捧茱萸来插瓶

眼前是八月中秋，中秋过后又是九月重阳，在民间都是大节。

茱萸秋日成熟，一簇簇小红果子艳丽可爱，而且还有“辟邪”的雅号。

她打从心里头，只盼着双柳小筑的生意，不要被杂事烦扰蒸蒸日上。

好在这些天下来，小算盘一打，赚的银钱是一天比一天多了。

这天到了傍晚，梨月把账本合上，正想着提早些走。

听闻御街南货店来了江西金橘，她打算去看看，若是好就多买些。

若等着管事房买办们送来，不知还要等多少日子。

与蒋六儿说了一声，梨月刚刚迈出门槛子，眼前便是黑影呼啸而过。

一个十来岁的周正小厮，骑着匹漂亮的黑驴，风驰电掣的仿佛骑着马。

看着背影与衣着，好像是国公爷跟马的小厮二顺！