第103章 炸货来袭（2 / 2）

苏永安包饺子的手艺没有顾明惠好，但好在饺子只要对折、沾点水就能粘上。

不好看，也不影响好吃。

剩下的纯肉馅，顾明惠单独调了味，直接用油锅炸起了肉丸子，等第一批肉丸子复炸完成。

她拿出两个碗分别盛了点肉丸，一个放在厨房，给她自个和顾文安尝尝。

另外一个稍微冷些了，没有滚烫的热气，她才端出去，给苏永安三个人尝尝味道。

客厅里。

原本只要看电视的苏青峰不在沙发上，反而坐在饭桌前的椅子上。

白嫩嫩的小手里拿着饺子皮，旁边碟子上面放了点肉馅，只是这饺子皮破破烂烂的。

脸上还沾了点面粉，也不知道这是从哪里来的……

苏永安明显是弄了点东西让苏青峰过过包饺子的瘾，安抚住小不点。

苏珺倒是包的有模有样，一个个饺子跟个小元宝似的，就是慢工出细活。

炸肉丸的香味随着厨房门打开，渐渐飘散在客厅里，一下子就吸引了两只小馋猪。

“妈妈，好香，好想吃！”

“妈妈，妈妈……”

顾明惠喊了声，“停，想吃就去把手洗干净，不洗干净不准吃，动作慢点。”

她把碗放在苏永安面前，意思很明显，让他负责给两个孩子分肉丸。

“肉丸子，你们三个平均分，要是多了一个，你就自个吃，谁都不要偏袒。”

肉丸小半碗，没那么多，只够解个嘴馋而已。

“行，谁都不偏袒。”

苏永安没有阳奉阴违，两个小不点火眼金睛，要是没分好，那肯定是一场哭闹。

顾明惠嗯了一声，转身回厨房，盆里的肉馅还有不少，她得回去继续炸。

最后一小半的肉馅，直接包成馄饨。

至于腌香肠，等下次吧，她今天才跟人订了猪大肠，等后天才能取到稍微干净点的猪大肠。

顾文安尝了几个炸肉丸后，就开始收拾牛肉，买的是牛腱子肉，得清洗、放血、焯水……

顾明惠则是处理起来仔鸡，她一直都想做，但是总是没机会。

刚好炸过肉丸的油还有不少，顺便炸个仔鸡，试试手艺。

当天的晚餐很丰富。

炸肉丸、炸仔鸡、炒青菜、不够入味版的卤牛肉、煎红薯片，还有排骨玉米汤。

主食有饺子和馄饨，这种面食新鲜做的最好吃，面皮没有被冻过。

顾明惠没有额外再煮饭，得消耗一些饺子和馄饨，冰箱冷冻层的空间也是有限的。

一锅饺子，一锅馄饨，在场的所有人都是选择饺子加馄饨的吃法，没有人单独只支持一样。

就连馒头也是，顾明惠捞出饺子和馄饨，等凉了后，才放进馒头的饭碗里。

怕泡烂，没有加原汤。

但在另外一个喝水的碗里，添了点温水，怕馒头吃着口渴。

馒头尾巴不停地摇摆着，在顾明惠的小腿边蹭了许久，在去吃自个的‘狗粮’。