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第265章 收获(2 / 2)

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明珠摘了两背篓的蕨菜,就等着晚上吃蕨菜了。

当然,孙五斤也没闲着。

等他们回来的时候,三个烘干粮食的木架子已经做好了。

木架子正正方方的,像是饭馆里吃饭的桌子,只不过腿比饭店的桌子还要长一些。

桌面也不是饭店里平整的桌面,而是一个用细木头铺垫的,有很多缝隙的板子。

为了不漏粮食下去,孙五斤在上面铺了一层树藤编制的漏网。

作用类似于蒸馒头、蒸米饭的时候,在底下垫了一层布。

然后木板的四周也围了起来,先是用木头搭了一个框架,然后用树藤围起来。

可以想象成一个放大版的,装着洗脸盆的木架子。

“那现在的树藤是干什么用的?”

见孙五斤还在编织树藤的框子,姜格忍不住问道。

看框架像是一个背篓的形状,但是又比一般的背篓大太多。

看样子,像是给木架子做罩子?

“给木架子做罩子啊!不做罩子,一点热乎气都跑没了,粮食得啥时候才能干去?”

“最好有一层麻布在外头盖着就更好了,那样更保温!”

“如今咱们没有,就只能用树藤罩着了!”

“不过树藤扎严实了,也能保暖!”

孙五斤说着,又低头抓紧时间扎树藤去了。

“这木架子不错!”

杜若打量了一下木架子,夸赞道。

“先吃饭吧!吃饭才有力气干活。”

“明珠,你冷不冷?不冷就跟着姜叔叔去把蕨菜洗了!”

“不冷,已经烤过火了!”

明珠闻了闻身上的干衣服说道。

这衣服是她刚换的,今早上出门之前用草木灰洗好了,就放在火堆旁边烤火。

烤了一天了,衣服早就被烘干了,衣服上都是炭火的味道。

现在回来了,正好能换上烘干的衣服,现在身上已经暖和起来了。

男女有别,为了方便换衣服,

杜若在山洞角落里,用木头搭建了一个小小的木棚子。

外形类似于农村旱厕,就是几块木板子搭在墙边的角落里那种。

这木棚子就是给大伙换衣服用的,相当于简陋版的衣帽间。

棚子的骨架,就是用砍回来的木柴做的。

外面还能围上几块暂时用不着的木板子,还有她从外面找回来的树叶和树枝。

反正只要不故意去扒拉树叶,基本从外面是看不到的。

不管是孙五斤,还是姜格,这点都很自觉。

只要娘俩去换衣服,他们的视线都不会往那撇的。

见人要进去了,哪怕原来视线对着那边的,也会转过头换一个方向待着。

“那你们去把所有的蕨菜都洗了,至于其他的野菜,只要洗今天晚上吃的就行。”

其他野菜肯定是吃新鲜的,但是蕨菜她是准备烘干备用的。

蕨菜身上的细毛多,要先洗一遍再焯水,这样干净一些。

焯水断生过后的蕨菜,比生的蕨菜更容易晒干。

只要放到火堆旁边的石头、或者木架子上烘烤着,两三天就能晒个半干了。

他们摘了两背篓的蕨菜,一下子很难得吃完。

但是新鲜的蕨菜不容易保存,怕烂掉了可惜,所以晒干是很有必要的。

蕨菜彻底晒干后,只要不受潮,能保存一两年呢。

要吃的时候,用清水再泡开就行。

如果觉得泡凉水太慢,甚至可以放到锅里煮一下,焯一下水。

这样能加快蕨菜的醒发过程,能早点吃上。

晒干后的蕨菜,无论是配肉炒着吃,还是做凉拌都非常不错。

腊肉炒蕨菜干,就是一道非常好吃的菜。

想到这里,杜若忍不住咽了咽口水。

看来今晚上得带着明珠出去开小灶,吃点东西才行。

“好勒!”

明珠应了一声,就带着野菜跟姜格去山洞门口洗蕨菜去了。

要说下雨有什么好处,唯一的好处就是让他们有水喝,

甚至洗菜刷锅什么的,都不用再为水发愁。

这会正好下着大雨呢,把水缸往山洞外一放,没一会就能接个半缸水。

见他们洗菜去了,杜若照例开始准备晚饭。

石板虽然带回来了,但是还没准备好地方,还不能用。

而且累了一天,她也不想再去准备什么复杂的吃食,所以还是吃的烤饼子。

等会再煮个野菜汤就行。

说到野菜汤,杜若又把几个石块丢进了火堆里,等会熬汤用的。

见此,孙五斤忍不住说道:

“小杜,咱们明天找找粘土吧,还是得烧点陶罐出来才行。”

“这石块煮东西还是不行,而且还危险,咱们烧几个瓦罐出来!”

“你说得对,明天就让姜格出去找粘土去!”

杜若赞同的点了点头。

昨天是没办法,马上就得吃饭呢,总不能等着烧瓦罐。

别瓦罐还没烧出来,他们先饿死了。

见杜若答应了,孙五斤放下心来,又继续编藤子去了。

烤饼子做的很快,特别是有了前面的经验之后,这会杜若的饼子做得更快了。

没一会,山洞里就闻到了一股烤饼子的麦香味。

“吃饭啦!先吃饭再洗,你们先把今晚上要吃的野菜拿进来!”

“来了!”

没一会,明珠就捧着一把洗干净的野菜进来了。

杜若接来看了看,发现有蕨菜、桑叶、马齿苋还有野茼蒿,摘来的野菜,都齐全了。

把野菜掰断后扔进木坑里,又舀了两碗清水进去。

等石头烧红后,就直接扔进坑里,这样一道野菜汤就成了。

“可惜就是没有盐!”

姜格左手拿着饼子,右手捧着一碗野菜汤,边吃边感叹道。

因为前些日子经过的地方,都被酸雨污染了。

他们已经好久没喝过这样新鲜的,绿色的菜汤了。

如今能再次喝上这么一碗菜汤,都感觉是老天爷的眷顾了。

饭后,孙五斤的木架子也编好了。

分了三个小火堆出来,把木架子盖上去,再把粮食倒在木架子上,就算齐活了。

虽然每次能晒的粮食比较少,但是可以分多次晾晒。

山洞太小了,就只能这样了。

若是山洞再大些,倒是能多弄几个木架子晒粮食。

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