第215章 冬至的饺,裹了冬的暖(2 / 2)
叶知秋包着月牙形的饺子:“妈,您教我包这种传统的,麦芒长大要认祖宗的老样子。”她捏出个褶皱,“您看,这样像不像小元宝?”
“像!像!”暖宝拍着小手,“弟弟以后要坐在这里,跟我们一起包!”
王铁柱和李狗蛋挤在桌边:“我们也来!野子,教我包个‘铁柱牌’饺子!”王铁柱捏出个歪歪扭扭的饺子,“这叫‘胖墩墩’,冬天抗冻!”
“你这叫‘露馅牌’!”李狗蛋笑着捏了个更扁的,“我这叫‘扁福’,福气都扁在里头!”
满桌笑声里,陶盆里的饺子越堆越高,像座小白山。陆野煮好第一锅饺子,盛在蓝边碗里:“先给祖先供上。”他端着碗走到堂屋,暖黄的灯光下,供桌上摆着饺子、苹果、香烛,“列祖列宗,今儿冬至,陆家子孙都好好的,求你们保佑来年风调雨顺。”
暖宝趴在供桌边,小手指着饺子:“太爷爷,吃饺子!弟弟也吃!”
守岁·抒怀
夜里,窗外飘起细雪,屋内炭火盆烧得正旺。陆野将煮好的饺子捞进白瓷盘,浇上醋和蒜末:“来,尝尝咱家的冬至饺子!”他递给陆奶奶一双筷子,“妈,您尝尝咸淡。”
“香!”陆奶奶咬开饺子,羊肉汁溅在嘴角,“比我嫁过来时吃的还香。那时候,你爷爷总说‘冬至饺子,日子有盼头’,现在看来,是真的。”
暖宝捧着小碗,小口吃着:“爸爸,饺子像小元宝!”她把咬了一口的饺子递向虚空,“弟弟,吃!甜!”
“小宝儿心善。”叶知秋擦她嘴角的醋渍,“等麦芒会走了,带他来包,告诉他这是爸爸妈妈的冬至。”
王铁柱和李狗蛋捧着碗,吃得直咂嘴:“这饺子香得能下五碗汤!”王铁柱拍着陆野肩膀,“野子,明年冬至,咱村办个‘饺子宴’,全村人都来尝尝!”
“好主意!”陆野笑着应下,“到时候,我让知秋调十盆馅,让大伙儿都尝尝咱家的冬至味道!”
他在笔记本上写道:
“冬至的饺,裹了冬的暖。
羊肉藏着秋的鲜,韭菜载着冬的盼,
弟弟的元宝饺,姐姐的月牙包,
奶奶的老礼数,
都在说:
雪落无声,
有家可依,
便是最好的团圆,
最暖的年。”