第371章 《酒楼的危机》（1 / 2）

那辆黑色的轿车在街对面停留了约莫半小时，期间无人下车，如同一只耐心等待时机的黑色猎豹，最终无声无息地驶离，消失在夜色中。但这短暂的停留，像一根刺，深深扎进了陈山河紧绷的神经里。他知道，平静结束了。

第二天一早，危机便以一种看似合法合规、却更为刁钻狠辣的方式，骤然降临。

上午九点刚过，餐馆还没开始准备午市，几个穿着不同制服的人便同时出现在了“红梅家常菜”门口。有市场监督管理局的，有消防队的，甚至还有税务局的。他们表情严肃，手持证件和相关文件，声称接到群众举报，要进行“联合突击检查”。

赵红梅当时正在前台核对昨天的流水，看到这阵势，脸色瞬间煞白，手里的笔掉在了地上。胡小军刚从仓库出来，见状心里一沉，暗道“来了”，连忙上前试图沟通。

“几位领导，我们是小本经营，一直合法合规……”胡小军陪着笑脸，递上烟，却被为首的市场监管人员面无表情地推开。

“有没有问题，检查了才知道。请配合我们的工作。”语气公事公办，不带任何感情。

检查开始了，而且是全方位的、吹毛求疵式的检查。

市场监管的人钻进了后厨，戴着白手套，用手指擦拭灶台角落、冰柜缝隙，检查食材的保质期和进货单据，对着一筐洗好的青菜也能挑出“可能存在农药残留风险”的毛病。他们甚至打开了所有的调味料罐子，用鼻子闻，用手指蘸取查看。

消防队的人则拿着卷尺，测量消防通道的宽度，检查灭火器的压力和有效期，对着后厨那个小小的、原本符合规定的通风窗口，提出“可能存在通风不畅，火灾隐患”的质疑。

税务局的人直接坐在了前台，要求调取近半年的所有账本、票据、银行流水，问题一个接一个，语气犀利，仿佛在审讯犯人。

餐馆里的气氛瞬间降到了冰点。张姐和帮厨手足无措地站在后厨，看着那些“白手套”在自己的工作区域里翻找，大气不敢出。赵红梅被税务局的人问得额头冒汗，有些账目细节她一时也想不起来，解释得磕磕绊绊。

胡小军跟在市场监管的人身后，不断地解释、说明，嘴皮子都快磨破了，但对方要么不听，要么就是一句“按规定办事”。

陈山河在后厨，默默地放下了手中的活计。他靠在冰冷的金属操作台边，冷眼看着那两个市场监管的人员像梳虱子一样检查着每一个角落。他没有上前争辩，也没有流露出任何愤怒。他知道，这是冲着他来的。所谓的“群众举报”，不过是吴先生动动手指、打个招呼的结果。这种手段，比直接派打手来砸店更阴险，也更难对付。它披着合法的外衣，利用的是公权力的碾压性优势，让你有苦说不出，有冤无处诉。

“这个消毒柜的记录不完整，日期对不上。”

“后厨地面有油污，容易滑倒，不符合卫生规范。”

“这个员工的健康证快过期了，为什么没有及时补办？”

“消防通道门口堆放杂物，立刻清理！”

“这笔现金收入为什么没有及时入账？解释一下。”