第22章 厨神驾到！（2 / 2）

清晨的阳光刚刚透过窗帘的缝隙照进房间。

周楚猛地睁开了眼睛。

他几乎是一夜未眠，脑子里一半是抓捕罪犯的计划，另一半则是昨天刚刚接收的大师级厨艺。

那种无数信息在脑海中融会贯通的感觉实在太过奇妙。

他现在迫不及待地想要验证一下这份能力的真实性。

一个念头在他的脑海里清晰地浮现。

给慕容千雪做一份早餐。

他记得公司的连长安曾经八卦过，说那位高高在上的慕容总裁，从来没有吃早餐的习惯。

曾经有一位新来的秘书，为了讨好她，一口气买了十几样广式早点送进办公室。

结果，那位秘书当天下午就被开除了。

从此以后，再也没有人敢在早餐这件事上自作主张。

但在周楚看来，长期不吃早餐只喝咖啡，对胃的伤害极大。

他现在有了大师级厨艺的加持，有信心做出让任何人都无法拒绝的美味。

说干就干。

他迅速洗漱完毕，换上一身休闲装，便直奔附近最大的早市。

清晨的菜市场，充满了生机勃勃的烟火气。

蔬菜的清香，水果的甜香，还有各种熟食摊位飘来的诱人味道，交织在一起，形成了一首独属于清晨的交响曲。

周楚却对那些成品毫无兴趣。

他的目标明确。

小笼包。

一种看似简单，却极其考验功夫的点心。

他径直走到猪肉铺前，目光扫过案板上分割好的各个部位。

“老板，给我来一块后腿肉，要肥瘦三七开的。”

他的语气和眼神，都带着一种不容置疑的专业。

肉铺老板都愣了一下，随即麻利地给他切了一块，上秤一称，分毫不差。

接着，他又买了高筋面粉，猪皮，香葱，生姜。

回到家，周楚便一头扎进了厨房。

他的脑海里，关于小笼包的一切制作细节，都清晰得如同程序代码一般。

先处理猪皮，熬制皮冻，这是小笼包汤汁的灵魂。

焯水，去毛，刮油，每一个步骤都一丝不苟。

紧接着是和面，水温，面粉与水的比例，揉捏的力道，都精确到了极致。

他的动作行云流水，没有丝毫的迟滞，仿佛已经这样做了成千上万次。

最后是调馅。

猪后腿肉被他用两把菜刀剁成了细腻的肉糜，颗粒均匀。

葱姜水的分量，盐、糖、生抽的比例，都像是经过了精密的计算。

当晶莹剔透的皮冻被切碎，拌入肉馅的那一刻，一种奇妙的化学反应开始了。

包制的过程更是赏心悦目。

一个个大小均等的面剂子在他手中迅速变成薄而均匀的圆形面皮。

挑一撮肉馅放在中央，他的手指灵巧地翻飞，十八道漂亮的褶子一气呵成，收口处一个小小的尖顶，精致得如同艺术品。

当第一笼小笼包被放上蒸锅，不过短短几分钟，一股难以言喻的鲜香，便霸道地弥漫了整个厨房，甚至飘散到了客厅。

那不是单纯的肉香或者面香。

而是一种混合了肉汁的醇厚，面皮的清甜，还有葱姜恰到好处点缀的复合型香气。

周楚深吸一口气，他知道，成了。

他小心翼翼地揭开锅盖，热气蒸腾中，一个个白白胖胖的小笼包晶莹剔透，薄薄的皮里，汤汁在微微晃动，诱人至极。

他装了足足两份，小心地放进一个双层保温桶里。

看了一眼墙上的时钟，距离上班时间已经不远了。

周楚提起保温桶，大步走出了家门。