第684章 做一道破千的菜（2 / 2）

十分钟到，鱼胶出锅，晶莹剔透，像凝固的月光。

苗侃把它们轻轻搁进汤里。

“加点盐，再炖四小时。”

“火要小，心要静。”

凌晨一点。

弹幕一片“睡了睡了”、“困到睁不开眼”。

可没人关直播。

大家眼皮打架，手指却牢牢粘在屏幕上。

因为都知道——

好戏，才刚刚开始。

但为了亲眼看看这道“国色天香”到底有多神，大伙儿全熬着，没一个人走。

终于，

苗侃关了火，猛地掀开锅盖。

一股浓得化不开的鲜气扑面而来，像大夏天钻进海风里，闻一口浑身毛孔都舒坦了。

“香疯了。”

苗侃自己先忍不住夸了一句，顺手又把镜头怼到锅边。

“这汤熬了五个多小时，海鲜底料和鱼胶早就不分你我了。”

“汤里的胶质一冷就凝，一热就化，跟果冻似的，但比果冻高级多了。”

他舀起一勺汤，又慢慢倒回去。

汤液稠得拉丝，泛着温润的油光，像融化的琥珀。

“咕噜——”

“咕噜——”

“……”

直播间里，不知道多少人肚皮叫了。

凌晨三点，有人啃着泡面看，有人刚躺下又被香气勾醒，没吃饭的流口水，吃了饭的还想再吃一轮。

可惜啊，谁家半夜能变出一锅海鲜汤？只能干咽口水，对着屏幕灌凉白开解馋。

“

苗侃一开口，弹幕瞬间炸了。

大伙儿太懂了——这话一出，好戏就来了。

“快！快拿小本本记笔记！”

“前排蹲住！别动！”

“美瞳都给我戴好，这细节不能漏！”

“……”

结果下一秒，苗侃居然从旁边花瓶里掐了朵大牡丹。

粉嫩嫩的，花瓣还沾着露水。

然后——

他开始一片一片扯花瓣。

“？？？”

“他在干嘛？采花大盗？”

“不是说做菜吗？怎么变成植物标本采集了？”

“这……跟之前那个百花鸡一个套路？”

“我蒙了，但不敢走，怕错过啥神仙操作。”

弹幕满屏问号，苗侃却一句不解释，埋头干自己的。

“听着，接下来要用刷子，把这锅热汤，轻轻刷在每一片花瓣上。”

“动作要快，一秒都不能拖。”

“汤一凉，胶就凝了，刷上去也白搭。”

“再热一次？营养跑了，口感就废了，整道菜直接崩。”

说完，他真就这么干了。

手里小刷子蘸着滚烫的汤汁，小心翼翼地往花瓣上描。

一圈，一圈，再一圈。

等他刷完最后一片，花瓣表面已经结了层薄如蝉翼的透明膜，晶莹透亮，像刚结的霜。

弹幕还没缓过神来，他又掏出一把镊子，轻轻一扯——

“唰。”

一片半透明的“花瓣”被完整揭了下来。

放在镜头前一晃——

纹路！清清楚楚的花脉！一条条像天然雕出来的，透着光，美得不像人间物。

“卧槽……”

“这是用汤做的花瓣？？”

“连纹路都原样复制了？？”

“这根本不是菜，这是艺术品！”

“我现在终于明白为啥叫“国色天香”了……”