第10章 荒土生粮，残垣聚义（1 / 2）
我骑着枣红马，手里攥着缰绳，指腹能摸到皮革上磨出的老茧。风从邓州城外的荒原上刮过，带着尘土和野草的腥气，吹得我额前的碎发乱飞。身后跟着二十多个丐帮弟子，还有刚投靠过来的三十多个流民，他们大多衣衫褴褛，面黄肌瘦，走几步就忍不住咳嗽，可眼神里却透着股活下来的韧劲。
“林长老，前面就是张家庄了！”负责探路的六袋弟子王二虎从前面跑回来，他脸上沾着泥，裤腿磨破了好几个洞，“庄子里还有几间没塌的土房，就是……就是看着好久没人住了，地里全是荒草，井也不知道干没干。”
我勒住马，抬头望去。远处的张家庄果然一片萧索，低矮的土房东倒西歪，断墙残垣上爬满了藤蔓，原本该种庄稼的田地，现在长满了一人多高的狗尾巴草和蒺藜，风一吹，野草簌簌作响，倒像是在诉说着这里曾经的劫难。
“蒙古人屠村的时候，把能烧的都烧了，能抢的都抢了，”旁边一个流民老汉叹了口气，他叫李老实，是唐州人，家里人都死在了蒙古兵的刀下，就剩他一个逃了出来，“俺们逃的时候，看见好多庄子都这样，地里的庄稼要么被马蹄踏了，要么被他们放火烧了，连井都被填了大半……”
我心里沉了沉。收复邓州、唐州这两个月来，这样的场景我见得太多了。蒙古人不仅要抢地盘，还要毁了这片土地上能让人活下去的根基，他们以为这样就能让南宋百姓屈服，让我们失去抵抗的底气。可他们忘了，人只要活着，就有念想，就有反抗的力气。
“王二虎，带几个人去看看井，能清理就清理出来，找不到干净水可不行。”我吩咐道，“其他人跟着我，先把能住的土房收拾出来，捡点干柴，今天晚上先凑活住一晚，明天开始开荒。”
“开荒？”一个年轻流民愣了愣，他叫狗蛋，才十五六岁，脸上还带着稚气，“林长老，这地都荒了这么久，土都板结了，就算种了庄稼，也长不出多少粮食啊。而且现在都快入秋了，种啥都来不及了吧？”
不光是狗蛋，其他流民也都露出了怀疑的神色。他们常年种地，知道节气的重要性，现在已经是八月初，按说该是收割的季节，可这里的田地早就荒了，就算现在播种，等庄稼成熟，冬天都来了，到时候要么被冻坏，要么根本长不熟。
我笑了笑，从马背上的包袱里掏出一把锄头，这是我让丐帮军工坊特意改良的，锄头刃更宽，木柄也更结实，比普通的锄头好用多了。“你们别担心，我有办法让这荒地里长出粮食来，而且用不了等到来年。”
说着，我走到一片相对平整的荒地里，挥起锄头就往下挖。改良后的锄头果然顺手，一下就刨开了板结的土层，露出了松松土，施点肥，再种上合适的庄稼，两个月就能收获。”
“两个月？”李老实瞪大了眼睛，凑过来看了看我挖出来的土，“林长老，俺种了一辈子地，从没听说过啥庄稼两个月就能收获。春种秋收，这是天经地义的事，哪有这么快的？”
“这世上的事，不一定都要按老规矩来。”我一边挖地，一边说道，“我要种的叫‘速生荞麦’，还有‘早熟萝卜’，这些庄稼生长期短，耐寒耐旱，就算现在种，十月初就能收割。荞麦可以磨面做饼子，萝卜能生吃也能煮熟了吃，足够咱们这些人过冬了。”
这些速生作物的种子，是我让丐帮弟子从江南一带收集来的，又让学堂里的弟子根据我记得的现代农业知识，选了那些成熟期最短的品种。南宋的农民大多只种水稻、小麦这些传统作物，不知道这些速生作物的好处，现在正好用来解决眼前的粮食问题。
见我说得笃定，流民们半信半疑，但也没人再反驳。他们现在无家可归，能有个地方落脚，有口饭吃就不错了，就算心里不踏实，也愿意跟着我试试。
王二虎那边很快传来了好消息：“林长老，井找到了！就是被填了不少石头和泥土，我们已经开始清理了，估计天黑前就能打出水来！”
“好！”我点点头，“大家加把劲，先把住处和水源搞定，晚上我给大家露一手，让你们尝尝不一样的东西。”
接下来的一下午，所有人都忙活了起来。丐帮弟子们力气大，负责清理断墙、修补土房、挖井；流民们熟悉农活，负责清理地里的野草和碎石，把荒田大致翻整一遍。虽然大家都很累，但没人抱怨，每个人脸上都带着一丝期盼。他们知道，这是他们重建家园的第一步。
天黑的时候，井终于清理干净了，清甜的井水从井里打上来，大家都抢着喝了一口，甘甜的井水滋润了干渴的喉咙，也让大家心里多了几分踏实。土房也收拾出了五间，虽然简陋，但至少能遮风挡雨。我让弟子们点燃了篝火，又拿出从邓州城带来的杂粮和几块腊肉，准备晚饭。
“林长老，您这是要做啥？”狗蛋好奇地凑过来，看着我把杂粮磨成的粉和水搅拌均匀，又把腊肉切成小块，和切碎的野菜混在一起。
“做杂粮饼，再煮一锅野菜腊肉汤。”我笑着说，“你们以前吃的饼子是不是又干又硬，难以下咽？今天我做的这个，保证又软又香，还管饱。”
我让弟子们用石头架起铁锅，烧上柴火，先把腊肉炒出香味，再放进野菜翻炒几下，然后加水煮沸，做成野菜腊肉汤。另一边，我把搅拌好的杂粮面团分成一个个小剂子，用手掌压成薄饼，放在烧热的石板上烤。石板是我特意让弟子找来的，受热均匀，烤出来的饼子外焦里嫩。
很快，野菜腊肉汤的香味和杂粮饼的香味就飘了出来，引得大家都围了过来，肚子咕咕叫个不停。狗蛋第一个忍不住，伸手就要去拿烤好的饼子，被李老实拍了一下：“急啥？林长老还没吃呢！”
我笑着把烤好的饼子递给他：“没事，让孩子先吃，大家都饿坏了。”
狗蛋接过饼子，吹了吹，小心翼翼地咬了一口，眼睛瞬间亮了：“哇！好吃！又香又软，比俺以前吃的饼子好吃多了！”
其他人也纷纷拿起饼子，喝着热腾腾的野菜腊肉汤，脸上都露出了满足的笑容。这两个月来，他们要么吃树皮草根，要么吃抢来的发霉粮食，很久没吃过这么热乎乎、香喷喷的饭菜了。
“林长老，您真是神人啊！”李老实一边吃，一边感慨，“不仅能带我们打蒙古人，还能让我们住上房子，喝上干净水，吃上这么好吃的饭菜，还能让荒地里长出粮食……俺们以前都以为，这辈子再也过不上好日子了，没想到跟着您，还有希望。”
“李大叔，这不是我一个人的功劳，”我放下手里的饼子，看着篝火旁一张张饱经风霜却充满希望的脸，“是大家一起努力的结果。蒙古人能毁了我们的家园，但毁不了我们活下去的勇气。只要我们团结起来，一起开荒种地，一起修建家园，迟早能把蒙古人赶出去，重建我们的家园。”
“对！把蒙古人赶出去！”王二虎大声喊道，手里的饼子都差点掉在地上。
“赶出去！重建家园！”其他弟子和流民也都跟着喊了起来，声音在寂静的荒原上回荡，充满了力量。
篝火的火苗跳跃着，映照着每个人的脸庞，我能看到他们眼中的光芒，那是希望的光芒，是反抗的光芒。我摸了摸怀里的青铜丐钵，钵身微微发热，似乎也在为这些顽强的人们感到欣慰。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，我就带着大家开始正式开荒。我把所有人分成几组：年轻力壮的负责用锄头深耕土地，把板结的土块打碎；妇女和老人负责捡拾地里的碎石和杂草；丐帮弟子们则负责运送种子和肥料。
肥料是我让大家提前准备的，就是收集起来的人畜粪便，还有枯枝败叶，经过简单的堆积发酵后，就是很好的有机肥。南宋的农民虽然也用肥料，但大多是直接使用，效果不好，我教他们把粪便和枯枝败叶混在一起发酵，既能杀死里面的病菌和虫卵，又能让肥料的养分更好地被庄稼吸收。
“大家注意，耕地的时候要深耕，至少要挖这么深。”我用锄头在地上比划了一下，“这样种子才能扎下根，吸收到足够的水分和养分。还有，行距要均匀，不能太密，也不能太稀，太密了庄稼长不开，太稀了浪费土地。”
我一边示范，一边讲解，把现代农业的种植技巧教给他们。比如如何起垄，如何留排水沟，如何合理密植。一开始大家还有点不习惯，觉得我这些方法太奇怪，但跟着我做了几天之后，就发现确实比他们以前的种植方法更合理，效率也更高。
狗蛋学得最快，他年轻，脑子灵活，很快就掌握了耕种的技巧，还能帮着我指导其他流民。“李大叔，你看，耕地的时候要顺着地势，这样浇水的时候水才能流得均匀，不会积在一个地方。”“王婶，种子不能埋太深，埋太深就发芽不了了，就埋这么深就行。”
看着狗蛋认真指导别人的样子，我心里很欣慰。这些流民虽然以前只是普通的农民，但只要给他们机会，给他们指导，他们就能发挥出自己的力量。
开荒的日子虽然辛苦，但大家都干劲十足。每天天不亮就起床，一直忙到天黑，每个人身上都沾满了泥土和汗水，但没人叫苦叫累。因为他们知道，他们种下去的不仅仅是种子，更是希望。