第384章 又有人要来封锅（2 / 2）

周督察的筷子停在半空。

他望着后厨里，扎着围裙的盲人学徒正用指尖摸土豆的芽眼，熟练地剜掉，动作比不少新手还利落：“这是……”

“上个月来学厨的张远。”陆远把刚炒好的蛋炒饭推到他面前，“他说看不见锅，但闻得到油香，摸得着火候。现在他在社区教残障人士做简餐，比我教得还耐心。”

小吴突然举起手机，对着张远拍了段视频。

他耳麦里传来滋滋电流声，压低声音道：“周处，总局那边说……让我们看看赊饭点的运营数据。”

“数据在这儿呢。”小桃早把平板递过去，“全国十二家学徒店，有在高原哨所给战士做饭的，有在灾后安置点熬热粥的——您看这个，西藏的扎西师傅，昨天刚用酥油茶改良了我的甜酒酿。”她点了下视频通话，屏幕里立刻弹出红脸蛋的藏族汉子，举着碗热腾腾的甜茶：“陆老板好！我们这儿的兵娃子说，喝了您教的甜茶，站岗都不冷了！”

直播弹幕瞬间被“破防了”“这饭能封？封了我第一个不同意”刷屏。

周督察的手机震动起来，他看了眼来电显示，喉结动了动，把文件重新包好：“陆老板，我们今天主要是来了解情况。这些记录……”他指了指公示板，“很有参考价值。”

“要不再尝尝清明粿？”陆远已经端出刚蒸好的青团，“艾草是今早刚从菜市场抢的头茬，馅是小桃调的——她非说要加桂花蜜，说你们肯定没尝过甜口的。”

凌霜在他身后悄悄翻了个白眼，手却还是把青团碟子往督察员那边推了推。

小吴咬了口青团，眼睛立刻亮了：“周处，这比我们食堂的点心……”

“小吴。”周督察轻咳一声，起身时把红绸包递给陆远，“这是总局新出的《民间供餐操作指引（试行）》，您参考着调整。有什么困难，随时联系我们。”

陆远接过包，摸到里面硬邦邦的——哪是什么文件，分明是块奖牌。

傍晚收摊时，凌霜靠在门框上擦刀。

夕阳把她的影子拉得老长，落在刚送走的公务车辙印上：“刚接到密令，总局把‘深夜食堂’列为‘特殊民生观测点’，直属中央督导组备案。”

“挺好。”陆远蹲在灶前刮锅巴，火星子溅在围裙上，“让他们盯着呗。我每天炒什么菜，还不是看菜市场有什么新鲜的。”

“你啊。”凌霜突然弯腰，从他头顶扯下根艾草，“刚才周督察接电话时，我听见半句——说‘民意比文件大’。”她把艾草别在他围裙口袋上，“他们不敢封锅，怕封了民心。”

陆远抬头，正撞进她难得柔和的目光里。

巷口的晚风卷着饭香吹进来，他突然想起系统刚绑定那天，空灶台上落的第一粒米。

那时候他只想喂饱自己，现在倒好，全中国的灶台都开始“唱歌”了。

“该收摊了。”凌霜踢了踢他脚边的锅巴，“明早还要去菜市场抢新上市的春笋。对了，小桃说明天有个神秘快递——”

“神秘快递？”陆远收拾着调料罐，突然瞥见门口角落立着块未上漆的木牌，边缘还沾着木屑。

他眯眼凑近，就着夕阳看见上面歪歪扭扭刻了几个字——但具体写的什么，得等明天天亮才看得清了。