第165章 大补（1 / 2）

“咚咚咚......”

蜀香楼后厨，许大茂正在剁着肉馅，这活简单，有手就行，不用看刀工，就是有点累人。

“傻柱，我每天都剁肉馅，也太烦人了吧。”

“这是好事，咱们店里的四喜丸子卖的好，现在是夏天，蘑菇多，当肉卖。”

傻柱这会儿备菜，备好了菜，晚会儿还要上灶。

他早晚要当户主，不能让老爹一个人霸占着分红，他要攒钱娶媳妇。

“诶，傻柱，咱们早上就不能多蒸点白面么？”

贾东旭这会儿正在和面，这活他会干，在家里就干过，就是饭店的标准不一样。

“你傻啊，贾东旭，现在是夏天，早上蒸出来，到了晚上不就变味了么。

要让客人吃新鲜了，可不敢砸了招牌。”

傻柱对待厨艺上还是相当认真的，只要进了厨房就不能出差错，做出来的东西都是实打实的，自己个也要吃啊。

这会儿阎解成也没闲着，正蹲在那里摘菜了。

傻柱忙活了一阵就开始切肉片了，这也得多备，水煮肉片，小炒肉都得用。

还有牛肉，这可是今天的好菜，只要往门口挂着牌子，至少能吸引两桌客人。

另外还有一副猪蛋蛋，这个一般老顾客都会提前预订。

这是好菜，据说是大补的，深受中老年人的喜爱。

“傻柱，今天晚上咱们吃牛肉啊？”

阎解成下午被老爹给教训了，好在自己老爹不是二大爷，不然他都爬不起来。

“牛肉贵，肯定不能当员工餐啊。”

他们老何家也是股东，平时店里员工吃什么。

都得有数，备好了，没卖完的，过夜会坏的，随便吃。

但是贵的，好卖的这就坚决不能碰。

“诶.........”

阎解成失落了，他都还没吃过牛肉呢，等会儿要是桌上有剩下的就好了。

“贾东旭，给单独留一盘牛肉出来别动。”

傻柱忙活清楚了，就等着上客人。

“留着干嘛啊？”

贾东旭也馋牛肉啊，猪肉都还好，去市场上给钱就能买，但牛肉就不同了，忒难碰到，还特别贵。

“给宋晨光留的，他晚上过来店里吃饭，就是不知道什么时候过来。”

昨天夜里他回家的时候，宋晨光跟他交代了。

他也知道人干嘛去了，是去乡下给秦姐买毕业证去了。

等回头，他也让宋晨光去打听打听看能不能买个初中毕业证，不然别人问起来，他这个高小都不好意思说出口。

他只读到小学三年级，那会儿他还记得，当时老师让他用钢笔写字，可还跟老爹开口，就被着去学厨了。

这一学，都快十年了，没机会上学了。

“宋晨光要来啊，他一天天的不是下馆子就是在饭店打包饭盒，这日子过的也太好了。”

许大茂说着说着就羡慕了，往后他就得把日子过成宋晨光这样子。

“嗨，人工资高，关系也硬，看到这牛肉跟猪蛋蛋么，就是冲着宋晨光的面子。

再说了人家里条件还好，就前些天，宋婶儿还给送了不少荤菜到院子里，人不用攒钱，随便消费也不会过苦日子。”

傻柱想着，这才哪到哪，就饭店的分红一个月就好几百，根本花不完。

“是啊，宋叔对他真没得说。”

许大茂想着，同样是分家了，他老爹就没往院里送过东西，这真没法比。

这想想啊，心里就不是滋味，顿了下，赶忙岔开话题，转而说：“傻柱，你说这蛋蛋吃了真的有用？”

许大茂看着盆子里面的东西，突然就觉得有点发凉，这可是小猪整个猪生中挨的第一刀啊。