第395章 约等于没有休息(2 / 2)
他几乎把首尔所有华人聚集的地方都逛遍了。
他戴着鸭舌帽和口罩,身影出现在延南洞的中餐馆后厨,又闪现在大林洞的市场里,最后,才在建国大学附近那条日渐繁盛的“华人街”上,一家不起眼的干货铺子里,买到了他想要的那种,叶片宽大、香气纯正的干粽叶。
光有叶子还不够。
周紫瑜和叶舒华都是台湾人,口味偏闽南,那必须是内容丰富的“烧肉粽”——得有上好的五花肉、香菇、栗子,甚至还得有咸蛋黄。
而他自己和宋雨琪是地地道道的北方人,可吃不惯那咸咸腻腻的口感。他们俩的,必须是甜粽——蜜枣馅儿的,或者豆沙馅儿的,蘸着白糖吃才是王道。
两种口味,两种截然不同的繁琐工序。
6月23日,端午节聚会的前两天。
几乎没怎么休息的蓝玉今天又得去拍摄了,好在拍摄时间被安排在了傍晚,他看了一眼行程表,又看了一眼厨房里那些浸泡在水盆里的食材,心中迅速做出了规划——他必须在出发前,把这两种粽子全都包好,然后上锅焖煮。
这样,等他拍摄完回来,时间刚刚好,粽子也能彻底煮熟、煮透。
清晨,阳光刚透过百叶窗,蓝玉就已经系上了围裙。
他首先做的是甜粽,因为工序相对简单。
他那双骨节分明的修长手指,此刻正无比灵巧地处理着那些青绿色的竹叶。
他将两片浸泡回软的粽叶光滑面相对,交叠着在三分之一处折起,卷成一个光滑的、严丝合缝的漏斗状。他的动作熟练而优雅,仿佛不是在做饭,而是在创作一件艺术品。
接着,他先往“漏斗”里填入一小半浸泡了整夜、粒粒分明、泛着乳白光泽的糯米,用小勺轻轻压实。然后,他拈起两颗晶莹剔tE、色泽金黄的蜜枣,小心地放入米中。最后,再用糯米将漏斗彻底填满,压平。
左手稳稳地托住粽身,右手的粽叶翻折下来,严密地盖住顶端的糯米,两侧的叶片随之向内收拢。一个标准的、棱角分明的三角锥体在他掌中成型。
最后一步,是绑绳。他用棉线飞快地在粽子腰身处绕上几圈,食指一勾,中指一压,一个牢固的活结便系好了。
整个过程行云流水。
包甜粽子几乎用了他整整一个上午的时间。
他准备的分量很足。他心里盘算着,这几个丫头难得来一趟,总不能让她们空手回去。到时候让她们各自带一些回去给自己的队友们尝尝,也算是替她们在队内做了人情。
更别提,还有他那个宝贝妹妹宁宁,虽然她人来不了,但吃的绝对不能少,必须单独给她送一份过去。
中午,蓝玉只来得及给自己煮了一杯黑咖啡,啃了两片吐司,稍作休息。
紧接着,他又马不停蹄地投入了“烧肉粽”的战斗。
这才是真正的硬仗。
浸泡过的糯米要先用红葱酥和酱油炒香;五花肉要提前用五香粉和老抽腌制入味;香菇和栗子也要提前泡发处理……
当他把最后一只馅料饱满的烧肉粽也用棉绳紧紧捆绑完毕时,窗外的天色已经彻底暗了下来,呈现出一种深蓝色。
他看了一眼墙上的时钟——下午五点十五分。
距离他出发去拍摄现场的时间,只剩下不到半小时。
他几乎完全没时间休息。
“呼……”蓝玉重重地吐出一口气,摘下围裙,随手扔在椅背上。
他将两大锅粽子——甜咸分开——稳稳地放在了两个不同的灶眼上,加满水,开大火煮沸,然后调成最稳定的文火,盖上了沉重的锅盖。
“咕嘟……咕嘟……”
细小的水泡声开始在锅内翻腾,竹叶的清香开始丝丝缕缕地溢出。
他来不及欣赏这股烟火气,只能顶着一身的疲惫和汗水,快速地冲进浴室,用最快的速度冲了个澡,换上了一身干净利落的休闲穿搭。
当他抓起车钥匙和手机,最后看了一眼厨房时,那两口锅正尽职尽责地在灶台上“咕嘟”作响。
他能想象,等他深夜回来,推开门的瞬间,迎接他的,将会是怎样一种……混合了竹叶、糯米与肉香的、名为“端午”的味道。
他笑了笑,关上门,大步流星地驱车赶往了拍摄现场。
…………
首尔,圣水洞,某处废弃工业区。
一辆黑色的奔驰大G停在了拍摄现场的警戒线外,车门“嘭”地一声被推开,蓝玉从驾驶座上大步流星地跨了下来。
他看了一眼腕表——距离预定的开拍时间,只剩下最后十分钟。
“啊!蓝玉xi,你总算来了!”
守在入口的节目pd如蒙大赦,他一边抬手擦着额角的冷汗,一边冲着不远处的音响组大喊:“快!给蓝玉xi上麦克!”
“抱歉,让各位久等了。”蓝玉微微点头致意,声音因为刚才的疾驰而带着一丝微喘,但脸上依旧是那副从容不迫的镇定。
一名年轻的工作人员赶紧跑过来,手里拿着麦克风和接收器。
趁着工作人员半跪在地上,帮他把接收器别在后腰、并将微型麦克风的线沿着t恤内衬往上穿的间隙,蓝玉终于有时间打量今天的拍摄场地。
这是一栋独立的三层小楼。
建筑的外立面是那种脏兮兮的、七十年代的灰色水泥墙,墙皮大片大片地剥落,露出底下深色的砖块。窗户大多是破损的,有些用木板钉死了,有些则只剩下黑洞洞的框架。
时值傍晚,夕阳的余晖正被西边的楼宇彻底吞没,天色正从深蓝转向墨黑。几盏老旧的路灯在小楼周围闪烁着,投下惨白而诡异的光晕。
“……密室逃脱,呵。”蓝玉的视线扫过门口那个挂着“生化危机:最终解药”招牌,还在故意往下滴着红色“血浆”的道具,心中了然。
一看就知道,里面的密室逃脱,绝对是重度恐怖风的。
想到这里,蓝玉不由得在心里,为今天的嘉宾捏了把汗。
他今天的搭档是Red Velvet的小分队——艾琳 & 涩琪。
姜涩琪还好,虽然也不是什么“胆大包天”的类型,但至少关键时刻还算冷静。
可另一位……
蓝玉一想到裴白菜那张着名的“神颜”在惊吓时扭曲的样子,就觉得太阳穴开始隐隐作痛。
那位可是艾琳啊,南韩女团的“颜值山脉”之一,却也是出了名的胆小鬼。在粉丝群体里,她那个“裴惊吓”的绰号,可比她的本名还要响亮。
“还好……”蓝玉在心中暗自庆幸。
“还好跟她组成小分队的是姜涩琪。”
这要是再把姜涩琪换成朴秀荣,那个同样一惊一乍的“胆小鬼ps”,那他今晚就别想逃脱了,光是独自照顾那两个全程尖叫的努那,就得去掉半条命。
“好了,蓝玉xi。”工作人员帮他整理好领口的麦克风。
“嗯,辛苦了。”
蓝玉活动了一下肩膀,朝不远处已经架设好主摄像机的密室逃脱门口走去。
与此同时,在那扇滴着“血浆”的恐怖大门前。
裴白菜正死死地挽着姜涩琪的胳膊,整个人几乎是“挂”在了她的队友身上。
她那张本就白皙到近乎透明的脸蛋,在惨白灯光的映照下,更是没有一丝血色。她的眼睛瞪得大大的,一脸担忧地看着眼前这栋仿佛随时会有丧尸冲出来的恐怖建筑。
“涩琪啊……涩琪……”她的声音都带着颤音,抓着姜涩琪的手臂又收紧了几分,“一会儿……一会儿你绝对不许抛下我!听到没有!你不许独自逃跑!”
姜涩琪被她勒得手臂生疼,脸上露出了无奈的苦笑:“欧尼!你看我!我也在抖啊!”
她反手拍了拍裴白菜的手背:“我也很害怕!到时候可能真的顾不上欧尼……你还是……还是让蓝玉来照顾你吧,他毕竟是男人。”
说出这句话的瞬间,姜涩琪就下意识地绷紧了神经,准备迎接自家欧尼的“白眼”或“冷哼”。
自从不久前,蓝玉和姬苏的恋情曝光后,艾琳欧尼的状态就很不对劲。
只要自己一提起蓝玉的名字,哪怕只是调侃一句,艾琳欧尼就会立刻跟自己急,要么冷着脸让她“闭嘴”,要么就直接转移话题。
可是今天……
姜涩琪试探性地提了“蓝玉”,艾琳欧尼却……没有任何回应。
没有发火,也没有打断她。
姜涩琪疑惑地侧过头,看向裴白菜。
她发现,裴白菜根本没有在听她说话。
她那双漂亮的、如同小鹿般的眼睛,正越过自己的肩膀,直勾勾地、又有些失神地,看向自己身后。
那是一种……极度纠结的表情。
既有平日的清冷和疏离,又混杂着一丝连她自己都没察觉到的慌乱和……怨念。
“欧尼?”姜涩琪顺着她的视线,缓缓回过头去。
——只见不远处,那个刚刚还在她们话题中的男人,正迈着沉稳的步伐,径直朝着她们两人走了过来。