第53章 再挑衅我,后果你承担不起!(2 / 2)
谢谢桂婶!”楚楚和小月开心地接过菌子。楚楚翻看着鲜嫩的菌子:晚上正好给阿奶加个菜。”
她奶奶就是在咖啡馆打扫的秀英阿奶。
集市上好多店抢着要呢,价钱给得老高。但我就想啊,这么好的东西当然要留着自家吃。”
阿桂婶说得眉飞色舞。
凤姨低着头,脸色越发难看。
听说小溪姐又给您发红包啦?”楚楚笑着问。
嗨,逢年过节都发,我和泽清哪花得完啊。”
阿桂婶一脸得意,都存着给孙女当嫁妆。”
小月适时接话:您可真享福。”
那可不!”阿桂婶突然想起什么,从筐底掏出两个布包,神秘兮兮地凑到凤姨跟前:专门给你留的,里头有干巴菌。”
阿桂婶满脸笑容,像在说:我特意留了最好的给你呢。”
凤姨躲开她的靠近,脸色阴沉,看都没看那些蘑菇一眼。可惜阿桂婶向来粗心,压根没注意到她的情绪。临走前,阿桂婶嘱咐凤姨下班后去小院找她,说完就背着竹篓离开了——她得赶去青岛照顾孙女,所以把小院的打扫工作交给了凤姨。
见阿桂婶走远,凤姨默默把蘑菇分给楚楚和小月。尽管心里难受,她始终记得不能当面辜负别人的好意,哪怕这份好意无意间戳中了她最深的伤痛。楚楚和小月这才反应过来,想起凤姨的遭遇,一时手足无措。凤姨再也忍不住,背过身去无声落泪。
此时阿桂婶完全不知情,满脑子只想跟人炫耀自己的孩子。她兴冲冲背着蘑菇去小院找许红豆她们,没见到人,又转向小馆。路上逢人便夸儿女,昂着头像只骄傲的孔雀。好在村民都熟悉她的性子,笑着附和几句——要是谁敢说她孩子不好,她准得当场翻脸。
在小馆找到喝咖啡的许红豆和江莱后,阿桂婶随手把蘑菇塞给吧台的娜娜,拉着两人大谈育儿经。”
这是见手青吗?”娜娜盯着颜色鲜艳的蘑菇不确定地问。”
对对对,得多炒会儿!”阿桂婶头也不抬地敷衍,又扭头继续炫耀。
那这个呢?”娜娜举起另一种不认识的蘑菇。”
娜娜呀——阿桂婶拉长声调,明显嫌她打岔。娜娜赶紧噤声,嘀咕着反正没毒,单独挑出见手青,剩下的全拿去清洗。阿桂婶毫不在意,眉飞色舞地讲着儿女趣事,听得许红豆二人连连捧场。
与此同时,风东亮开车驶入古城。”
阿东!这儿!”阿亮站在餐馆门口挥手,锅底点好了,你看再加什么菜。”
“你小子真是赚的钱全砸这儿了,一分都别想存住啊!”风东亮看他在自己上班的店里请客,乐呵呵地调侃。
“这不有折扣嘛!就你这饭量,我不精打细算能行?”阿亮毫不客气地怼回去。
“嘿,少激我,小心把你吃穷了!”风东亮又好气又好笑。
“随便吃!干巴菌、牛肝菌、鸡枞菌、竹荪……松茸、羊肚菌、虎掌菌,管够!有些是我自己晒的干货,有些是店里的,可惜季节不对,不是鲜货。吃不完打包带走都成!”阿亮大方地一挥手。
“够意思!果然是好兄弟!”风东亮嬉皮笑脸地搭上他肩膀。
“得了吧,要不是这顿菌子,你怕是提着刀来找我了。”
阿亮翻了个白眼。
“那不至于,但我肯定告诉啊遥哥你抽烟。”
风东亮装模作样地摆手,一脸无辜。
阿亮瞪他:“你做个人吧!”
——
饭后闲聊。
“怎么样?想好干什么没?”风东亮笑着问。
“啊遥哥说村里有你坐镇,发展肯定没问题。我想回去开个火锅店,你觉得咋样?”阿亮抿了抿嘴,声音有点紧。桌下的手攥得发白,显然紧张得很。
“就做菌菇火锅?”风东亮没表态,继续试探。他想知道阿亮是深思熟虑,还是一时冲动。毕竟餐饮这行可比当服务员累多了。
“对!我想好了,村里人雨季都采菌子卖到古城。要是我直接在村里收,更新鲜,他们也省事。货源我也琢磨好了——”阿亮往前凑了凑,压低声音但掩不住兴奋,“我朋友家养牦牛,能供货;宝瓶婶娘家在洱源,我托她牵线弄点小耳猪;我外公在贡山,能搞到独龙牛;还有个龙陵的同学,家里养黄山羊。这样高端菌菇火锅的料全齐了!”
风东亮诧异地看他一眼。没想到这小子人脉挺广,胆子也不小!
关键在于他懂得整合手头资源。
独龙牛是云南特有的珍贵牛种,由野野牛驯化而来。
这种牛品质极高,放在全国乃至全球都属顶尖。
数量极为稀少,已被列为濒危物种。
1980年仅剩15头,1986年增至91头,1990年达300头,1995年达到445头。
如今总数也不过万头左右。
近几年才在保护的基础上进行适度开发。
换作几年前,根本不允许宰杀。
如今每天的屠宰量也极少,价格昂贵,属于高端食材。
“怎么样?是不是有点异想天开了?”
见风东亮没回应,阿亮压低声音又问了一句。
“不,这想法很好,说实话我挺意外,一般人不敢这么想。”
“做餐饮越是高端食材,风险就越大。”
“这类食材可能只在一线城市有市场,放在古镇未必好卖。”
“你准备好了吗?”
风东亮回过神,意识到自己的沉默让他误会了,赶紧解释。
“也不是一开始就全用珍稀食材,先拿一种当招牌,其他还是用普通材料。”
见自己的提议被认可,阿亮不好意思地挠挠头。
“有计划就好,打算在村里哪儿开?正好村里缺火锅店,镇上有但村里没有。”