第154章 你太吓人了（2 / 2）

不过更全面的说法是“啥东西都能拌辣椒”。

今晚这顿全鸭宴这么油腻，哪能少得了一道解腻的“凉拌水果”。

风东亮把这些水果切成块、片，有的还拍裂……

反正是根据它们的口感来处理。

然后把所有水果都放进一个盆子里。

有李子、青芒果、多依、橄榄果、酸木瓜、羊奶果、草莓、菠萝、杨桃、“二七零”……

越是住在山区的人，越能把酸和辣玩出各种花样。

酸味分禾酸、荤酸、果酸……

做酸的方法有酵酸、腌酸、沤酸……

只有你想不到的，没有他们没尝过的。

看看这些水果就知道了。

彩云之南虽说没有云贵高原那边把酸玩得那么绝，

但酸已经深深扎根在彩云之南人的骨子里了。

接着风东亮撒上胡椒粉、盐、糖、花生碎、芝麻……

然后他把盆里的水果抛起来。

每一颗水果又都落回盆里。

直到所有水果都均匀地沾上了调料。

一道彩云之南版的“水果沙拉”就做好了。

最后他又做了一份用酸梅粉和沙姜粉拌的水果。

风东亮端着两盆水果出去了。

“这就是传说中水果拌辣椒吗？”

许红米到这儿后还没吃过这个。

或者说，她不敢尝试。

因为现在村里有人在卖这个。

只要在规定的街道摆摊，就不会被城管赶走。

只需要交固定的场地费和卫生费就行。

“对，你一会儿尝尝，我没用单山的蘸料，是我自己调的配方，到了大理，你不尝这个，回去咋跟乡亲们说你来过大理。”

风东亮笑嘻嘻地说道。

“别，这种黑暗料理我可不吃。”

许红米把头摇得像拨浪鼓似的，全身都在抗拒。

“这算啥黑暗料理，你没吃过腐乳汁拌土豆、豆豉蒸橙子、青椒豆腐乳西瓜，那才叫黑暗料理呢。”

风东亮满不在乎地说道。

他说完后，周围人看他的眼神就像在看个怪人。

“阿奶，这几天生意咋样？”

风东亮不理会别人的眼神，凑到阿奶面前，笑着问道。

“臭小子，你想干啥？不行。”

阿奶怀疑地看了他一眼，笑着骂道。

“我又不偷你钱，就是问问嘛，看看遥哥结婚的钱，你存够没？”

风东亮翻了个白眼，嬉皮笑脸地说道。

然后他走到阿奶旁边，拿了个饵块，夹了点野菜和鸭肉，又沾了点辣椒面，递给阿奶。

这个辣椒面也就图个味道。

做彩云之南的水果凉拌可不够格，一点辣味都没有。

不过适合老人和小孩吃。

他又包了几个给老班、师母和陈父陈母。

至于其他人，就自己随便拿吧。

“你大哥真谈上对象啦？”

阿奶这会儿来了兴致，手里的饼也不吃了，笑着问道。

“嘿，说到这个你还真来劲了。”

风东亮哭笑不得地说道。

“快说。”

阿奶笑着拍了他一下。

“我也不知道啊，小琴说看见他在镇上跟一个相亲对象逛街。”

风东亮老老实实地回答道。

“人咋样？长啥样？”

阿奶又赶紧追问道。

“小家碧玉型的，有大家闺秀的气质，长得挺好看，人咋样我就不清楚了，问晓春姐，她知道。”

风东亮凑到阿奶耳边，小声说道。

这是他大哥的相亲对象，总不能大张旗鼓地说自己观察过吧。

“又是她介绍的啊，那人肯定差不了。”

阿奶乐得假牙都快掉下来了。

“是不是真的我也不清楚，小琴说看见他们逛街的。”

风东亮赶忙和自己撇清关系。

“反正我是从你这儿听到这事儿的。”

阿奶直接耍起赖来，脸上还带着点小得意。

“哇，阿奶你这也太不讲道理了吧，我可是出于好心才告诉你的……”

风东亮一下子就愣住了。

可阿奶压根儿就不想搭理他了。

她正美滋滋地吃着饵块裹着熏鸭呢。

“下次有消息我可不跟你说了。”

风东亮笑着说道。

“你敢！阿奶揍你。”

阿奶直接把拳头举起来，威胁道。

风东亮赶紧露出笑脸赔不是，一句话都不敢多说了。

这老太太可是真会动手的。

“叔叔，我想吃那个。”

小铃铛钻进风东亮的怀里，坐到他腿上，指着水果沙拉，奶声奶气地说着。

“这个可辣啦，你吃这个好不好？这是用酸梅粉拌的，也很好吃的。”

风东亮看了一眼用辣椒拌的水果，轻声问道。

“不要嘛，我就要吃，就吃那么一丁点儿。”

小铃铛扭了扭身子，伸出一根手指，比划着指甲盖那么大的地方。

她说完啦。

风东亮也就不再劝她了。

因为他小时候也是这样的。

只要是没有生命危险的事儿，他想试试，爷爷都会先告诉他会有什么后果，然后再让他自己去尝试。

毕竟没摔过跟头的孩子，是不知道疼的。

“叔叔给你用清水泡一泡，要是辣就吐出来。”

风东亮夹了一块青芒，先用清水泡了泡，然后放到她嘴边。