第22章 大姐陈云（2 / 2）
陈长河执笔凝神，在烫金请柬上一一写下受邀者的名讳。
唐知县自然位列首位，三大家族主事、城中乡绅名流，一个不落。
请柬措辞谦和得体，以“为日前迁徙引发的动荡致歉”为由，邀众人过府一聚。
这看似寻常的宴请，却在镇北县掀起了不小的波澜。
府中为此忙碌起来。
陈云亲自挑选了三位基本功扎实的厨师前往农庄学艺，
自己则坐镇府中统筹宴席所需。
后厨旁的空地上，铁中棠带着徒弟们叮叮当当地砌着新烤炉，
按照农庄样式改造灶台，空气中弥漫着泥土与石灰的清新气息。
而被派往农庄的三位厨师，初闻“炒菜”之说时尚存疑虑。
然而当他们亲眼目睹三少爷执铁锅示范，
食材在烈焰中翻飞，香气轰然迸发的场面时，顿时敛去了所有轻视。
这些经验丰富的老师傅一点就通，不过半日已掌握颠锅要领，
甚至能举一反三尝试新搭配。
“妙啊！”
最年长的张师傅盯着锅中翻腾的肉片，眼中精光闪烁，
“这般猛火快攻，竟能将鲜味锁得如此完好。”
陈飞看在眼里，心中也不禁感叹。
炒菜的关键在于炊具与理念，一旦捅破了这层窗户纸，
对于这些经验丰富的老师傅来说，剩下的不过是广阔天地，任其驰骋。
接下来的半日，庄子里的铁匠、帮工、乃至几位轮休的驻守修士，都跟着大饱口福，
尝遍了诸如爆炒山珍、小炒肉等前所未见的美味，个个赞不绝口。
黄昏渐至，陈府门前车马渐稠。
陈长河一身锦袍，亲自立于府门之前，
与相继抵达的唐知县及各界名流一一见礼，
随后由管家引入花厅。
众人寒暄间不免暗自揣测：陈家这番举动，究竟所为何来？。
待宾客落座，陈长河举杯起身，面带愧色：
“诸位乡亲，前些时日犬子陈升蒙仙门垂青，
老夫一时欣喜，仓促间举家欲往石头城投亲，
未想竟引发镇北县物价波动，人心不安，实乃陈某之过。”
他环视满座宾客，语气诚恳：“今日特备薄宴，一则为表歉意，
二则近日偶得几种烹饪新法，所出菜肴别有风味，愿与诸位共享，聊表寸心。”
话音刚落，花厅内顿时响起一片细微的骚动。
坐在左侧的李家主嘴角微微抽动，强挤出一丝笑意，手中酒杯却捏得发白。
他想起自家为了抛售，粮仓硬是折损了五成利，此刻心口还在隐隐作痛。
对面的王老夫人垂着眼睑，手中佛珠捻得飞快。
她府上那些田产地契，如今想起来还让她夜不能寐。
可当她抬眼瞥见侍立在陈长河身后，那两个身着镇妖军服饰的护卫时，只得将满腹怨气压了下去。
张家族长张世荣干笑两声，举杯应和道：“陈兄言重了。
令郎得入仙门，本是我镇北县的荣耀。”
话虽如此，他眼底却闪过一丝阴霾——
当初为了变现，他可是连祖传的几处铺面都低价出手了。
唐知县将众人神色尽收眼底，轻抚胡须打圆场：
“陈员外不必过于自责。如今陈家重返故里，又与镇妖军通力合作，于我县乃是幸事。”
这话看似劝解，实则点醒了在座众人。
如今陈家与镇妖军关系匪浅，谁还敢轻易发作？
几个原本面带愠色的乡绅，也只得勉强挤出笑容，举杯附和。
陈长河将众人反应看在眼里，心中明镜似的。
他含笑举杯：“多谢诸位海涵。今日且忘前嫌，共品佳肴。”
就在这表面和睦、暗流涌动的气氛中，侍者开始奉上凉菜。
而所有人都没想到，接下来登场的美味，竟会让他们暂时忘记了所有恩怨。
首先亮相的是烤鸭。
当侍者抬着枣红油亮的烤鸭步入厅堂时，
混合着果木清香的肉香瞬间攫住了所有人的心神。
片鸭侍从当场运刀如飞，片片鸭肉如花瓣飘落盘中。
唐知县依着侍者指引，用薄饼裹起鸭肉，佐以葱丝酱料送入口中——
刹那间，酥脆的鸭皮在齿间碎裂，丰腴的油脂与鲜嫩的肉质在面饼的包裹中交融。
他忍不住拍案赞叹：“皮酥肉嫩，肥而不腻，此等风味着实罕见！”
话音未落，一股更加炽烈的香气席卷而来。
烤羊肉串在铁盘中滋滋作响，香料的野性气息令人食指大动。
紧接着，一道道炒菜如流水般呈上：
碧绿欲滴的炒时蔬、鲜辣爽滑的小炒肉、镬气十足的葱爆肉片......
每道菜都保持着食材最本真的鲜嫩，彻底颠覆了众人对热菜的认知。
席间气氛顿时热烈起来。
经营酒楼的王乡绅仔细品咂着小炒肉，忍不住向陈长河请教：
“此等菜式世所罕见，火候掌控实在精妙，不知府上请的是哪位名厨？”
陈长河举杯轻笑：
“不过是参照军中修真之法，胡乱琢磨的粗浅手艺，能入诸位法眼已是侥幸。”
这番谦辞反倒让众人神色一肃。
镇妖军在镇北县威望素着，听闻这些美味竟与修行之法有关，宾客眼中又添几分深意。
宴至尾声，陈长河从容起身：“为答谢诸位厚爱，
明日将在府外设肆，每日限量供应烤鸭五十、肉串五百。”
暮色渐深，宴席散去，宾客们三三两两地告辞离去。
直到坐上回府的马车，许多人才渐渐回过味来。
李家家主靠在车厢软垫上，眯着眼回味方才的种种。
陈长河先是致歉，看似放低姿态，实则点明陈家二公子已入仙门；
席间那两个镇妖军护卫往他身后一站，更是无声的宣告——
陈家如今与军方关系匪浅。
最后那惊艳全场的烤鸭与肉串……
“好个陈长河！”他喃喃自语，
“好一手以退为进，既立了威，又亮了肌肉，
最后还不动声色地把新买卖推了出来。”
他掀起车帘，回望陈府方向。
月光下，那座府邸仿佛比往日更加威严深沉。
今日之后，镇北县的格局怕是要变了。
陈家不仅根基未损，反而攀上了仙门与军方两条大船，
如今又拿出这等独门美味……
“明日一早，派人去陈府门外守着。”
他对随从吩咐道，“那烤鸭和肉串，务必多抢些回来。”
与此同时，陈府书房内烛火通明。
陈长河负手立于窗前，望着最后一辆远去的马车，嘴角泛起一丝若有若无的笑意。
陈云轻步走进书房，脸上带着压抑不住的兴奋：
“父亲，方才王乡绅、张掌柜他们都私下询问，能否每日预留些烤鸭。”
“按原计划，限量供应。”陈长河转身，眼中精光闪动，
“让他们争去。争得越凶，咱们的招牌就越响。”