第67章 明天，带你去采菌子（2 / 2）

“好啊好啊！我还没采过菌子呢！”

张远点头。

“运气好的话，能采到松茸、牛肝菌，甚至鸡枞。”

“到时候用你采的菌子做菜，保准你吃得舌头都吞下去。”

“太棒了！”

郁依依兴奋地从躺椅上坐了起来。

“就这么说定了啊！不许反悔！”

“君子一言。”

“驷马难追！”

两人正说着，郁依依的肚子不合时宜地叫了起来。

咕噜噜……

郁依依的脸“唰”地一下就红了。

她捂着肚子，不好意思地看着张远。

“那什么……我好像……又饿了。”

张远被她逗乐了。

“你这肚子是无底洞吗？”

他站起身，拍了拍身上的土。

“等着，给你做饭去。”

“嗯嗯！”

郁依依用力点头，眼睛里全是期待。

张远走进厨房，系上围裙。

今天的满月席，还剩下一些处理好的食材。

有腌制好的鸡腿，还有一小盆猪肉。

正好，可以给她做个炸鸡腿，再蒸几个大肉包子。

光吃这些有点干，再熬一锅小米粥。

说干就干。

张远先是把小米淘洗干净，放进砂锅里，加上足量的水，开小火慢慢熬着。

然后开始处理肉馅。

他从橱柜里找出面粉，加了酵母和温水，三两下就和成了一个光滑的面团。

面团放在一边醒发，他又拿出了那盆肉馅。

这肉馅，用的是顶级的五花肉，肥瘦三七开，剁得恰到好处。

他往里面加了葱姜末、酱油等调味料，还有一点点他秘制的香料。

闻着就香得人流口水。

等面团发好，张远把它揉搓排气，揪成一个个大小均匀的剂子。

擀皮，包馅。

他的手速极快，不一会儿，一个个褶子匀称的包子就在案板上排好了队。

上锅，大火蒸。

趁着蒸包子的功夫，张远开始炸鸡腿。

锅里倒上足量的油，烧至七成热。

把腌好的鸡腿，裹上一层薄薄的淀粉，一个一个地放进油锅。

“滋啦——”

鸡腿入锅的瞬间，油花四溅，香气瞬间就爆了出来。

金黄色的气泡，在鸡腿周围欢快地翻滚着。

正在院子里翘首以盼的郁依依，闻到这味儿，口水都快流下来了。

“好香啊……”

她忍不住跑到厨房门口，扒着门框往里看。

只见张远正拿着一双长筷子，不时地给锅里的鸡腿翻个面。

鸡腿的表皮，已经变成了诱人的金黄色。

“快好了吗？”

她眼巴巴地问。

“马上。”

张远把炸好的鸡腿捞出来，控了控油，放在盘子里。

这时，蒸锅里的包子也好了。

张远揭开锅盖，锅里的包子白白胖胖的，看着就让人食指大动。

小米粥也熬得恰到好处，米油都浮了上来。

张远把饭菜都端到院子里的石桌上。

一盘金黄的炸鸡腿，一笼热气腾腾的大肉包，再加两碗小米粥。

“快吃吧。”

张远把筷子递给郁依依。

“哇！”

郁依依早就等不及了。

她拿起一个炸鸡腿，也顾不上烫，张开嘴就咬了一大口。

“咔嚓！”

酥脆的外皮应声而裂。

里面的鸡肉，却鲜嫩多汁。

“唔……好吃！太好吃了！”