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第87章 我要拜你为师!(1 / 2)

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“远哥!我的亲哥!好了没有啊?”

“再烤下去,那羊都要化成一摊油了!”

段杰实在是忍不住了,凑到张远跟前,急得抓耳挠腮。

“急什么,心急吃不了热豆腐。”

张远白了他一眼,慢悠悠地戴上厚厚的隔热手套,这才拉开了面包窑的门。

那只小山羊已经被烤得通体金黄,上面还点缀着点点焦黑的香料颗粒。

“我的娘!!”

段杰眼珠子都直了。

他哪里还等得及,伸手就要去撕那只最肥美的羊后腿。

“哎!你找死啊!”

张远话音未落,就听见一声惨叫。

“嗷——!烫烫烫烫!”

段杰捏着自己被烫得通红的手指头,疼得原地蹦迪。

张远没好气地从旁边的冰桶里摸出一瓶肥宅快乐水,丢了过去。

“喝你的肥宅快乐水去吧,毛毛躁躁的。”

段杰也顾不上别的,拧开瓶盖就“吨吨吨”灌下去半瓶,冰凉的液体总算让他缓过点劲儿来。

张远摇了摇头,拿起一把锋利的小刀,轻轻在那冒着油光的羊腿上划了一下。

肉里的汁水“唰”地一下就涌了出来,顺着刀口往下流淌。

他撕下一条还冒着热气的羊腿肉,在旁边的孜然辣椒面里滚了一圈,这才送进嘴里。

“唔……”

张远幸福地眯起了眼睛。

外皮焦香酥脆,咬下去还能听到声音。

段杰在一旁看着张远那享受的表情,口水吞了又吞。

他感觉自己快要馋死了。

“远哥……给兄弟一口……”

张远这才仿佛刚看到他似的,撕下一大块肉递了过去。

段杰也顾不上烫了,接过来就塞进嘴里。

下一秒,他整个人都僵住了,只有嘴巴还在下意识地飞快咀嚼。

“呜……呜呜!”

他想说话,可嘴里塞得太满,只能发出含糊不清的呜咽声,两只手激动地挥舞着。

等好不容易把那口肉咽下去,他长长地舒了一口气。

“好吃!太他娘的好吃了!”

段杰一拍大腿,激动地喊道:“远哥你怎么做的这么好啊!”

他咂摸着嘴里的余味,意犹未尽地又盯上了那只羊。

“不行不行,这羊太小了,根本不够吃!”

“远哥,咱俩现在就去隔壁村,我出钱,咱再抓一只回来烤!”

张远被他这副没出息的样子给逗乐了。

“你当这是大白菜呢?说抓就抓。”

他擦了擦手,解释道:“树根大爷送来的这只,可不是普通的羊,这叫单县青山羊。”

“这羊从小喝的是山泉水,吃的是林子底下的百草。”

“所以肉质才这么细嫩,一点膻味腥气都没有。”

“咱们鲁西南最有名的那道菜,单县羊肉汤,用的就是这种羊。”

张远顿了顿:

“就这么一只二三十斤的小羊羔子,活羊的收购价就得小三千。”

“要是那些羊汤馆来收,没有四千块,人家根本不卖。”

“四……四千?”

段杰哑然。

他看着那只已经被撕开一个大口子的烤羊,感觉自己刚才吃下去的不是羊肉,是红彤彤的钞票。

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