第266章 灶台识故人(2 / 2)
但每一个人的身上,都带着一丝不属于这个时代的特殊气息。
坐在他对面那个正在喝汤的老大爷,身上带着一股浓郁的墨香和纸张的腐朽味。
像一个在故纸堆里,待了一辈子的老学究。
而在他旁边那一桌,一个穿着一身褪色旗袍的老奶奶,指尖却异常的纤细修长。
那是一双弹了一辈子乐器的手。
还有墙角那个独自一人吃面的孤寡老人,坐姿始终保持着军人般的挺拔。
他的眼底,偶尔还会闪过一丝属于战场的铁血和锐利。
这里的每一个人,都像一本被岁月尘封了的厚重史书。
而这家小小的面馆,就是他们在这喧嚣的红尘里,唯一的栖身之所。
他们在这里,吃的不是面。
而是那份早已被时代遗忘的过去。
不一会儿,一碗热气腾腾的阳春面,被端了上来。
老婆婆将面碗重重地放在桌上,发出“当”的一声轻响。
然后,便转身回了灶台,不再看他一眼。
那副冷淡的态度,比顾渊自己,还有过之而无不及。
顾渊看着眼前这碗面,又看了看老婆婆冷淡的背影,自嘲地笑了笑:
“原来,当我的客人,是这种感觉吗?”
一种奇妙的换位体验油然而生。
他想起了那些在他店里正襟危坐,小心翼翼等着上菜的客人。
想起了周毅他们那充满了期待和敬畏的眼神。
这种感觉,有些新奇,也让他对自己那份规矩,有了新的理解。
他拿起筷子,夹起一缕细如发丝的面条,送入口中。
面条入口,爽滑劲道,带着一股纯粹的麦香。
汤底清澈,却又异常的鲜美醇厚。
那是一种无法用任何调味料来复制的,来自于岁月本身的味道。
一碗面下肚。
顾渊感觉自己有些疲惫的精神,都得到了极大的放松和舒缓。
温暖的清汤,顺着他的喉咙,一直暖到了他的心底。
“好面。”
他放下筷子,由衷地赞叹了一句。
这碗面,没有他做的那些灵品菜肴那般神奇的功效。
也没有那些凡品菜肴极致的味觉冲击。
它有的,只是来自于食物本身的温暖和治愈。
那是一种返璞归真的味道。
也是他这个厨子,一直在追寻的味道。
他看着那个依旧在灶台前忙碌的佝偻背影,眼底流露出了一丝身为同行的敬佩。
他知道,自己今天这趟采风,没有白来。
他找到了比任何失传菜谱,都更珍贵的东西。
顾渊没有再多停留。
只是从口袋里,掏出了几张崭新的钞票,轻轻地压在了空碗的
他知道,对这位老婆婆来说,钱或许是最没有意义的东西。
但这,是他的规矩,也是他对另一位同行最基本的尊重。
一碗面,一份钱,因果两清,方得心安。
他抱起那个已经在他怀里睡熟了的小玖,走出了这家带给他意外惊喜的小店。
临走前,他回头看了一眼那盏在风中摇曳的红色旧灯笼。
和那个,同样在看着他的老婆婆。
两人的目光,在空中无声地交汇。
没有言语,也没有任何多余的动作。
但彼此,似乎都读懂了对方眼里的那份敬意和了然。
顾渊对着她,轻轻地点了点头。
然后,消失在了巷子口的暮色之中。
而那个老婆婆,在看到他离开后,才缓缓走到桌前。
她拿起那几张被压在碗下的钞票,眼里闪过了一丝讶异。
她感觉自己拿起的不是几张薄薄的纸币,而是一捧还带着余温的灶火灰烬。
那上面,沾染着一股极其纯粹而又温暖的气息。
付钱的人,不是在进行一次简单的交易,而是在用他自己的规矩,来回应和尊重自己的店。
她没有将钱收起。
只是走到门口,将那几张承载着另一份善意的纸币,和一张同样泛黄的纸钱。
一起投进了门口那个已经快要烧尽的火盆里。
火苗“呼”地一下,窜了起来。
那股温暖的烟火气,与火盆里那由善念燃烧的火焰,瞬间就交融在了一起。
发出“噼啪”一声轻响,火光变得比之前更加明亮和温暖。
她要用这人间最纯粹的烟火,去供养那盏已经快要燃尽的,守护着这条老街的灯。
只有灯不灭。
她这锅汤,才能继续暖着那些无家可归的旧时代魂灵。
“唉…”
她看着那跳动的火焰,长长地叹了口气,声音里带着一丝无人能懂的萧索。
“这天…是越来越冷了…”
“也不知道,我这锅汤,还能暖几个人…”