第362章 舌尖上的暗号！一盘“抓炒鱼片”里的玄机！（2 / 2）

整个过程，看起来天衣无缝。

何雨柱的眉头，却微微皱了起来。

不对劲。

太正常了。

如果这道菜真的是暗号，那么在烹饪的过程中，必然会有一些不为人知的、特殊的“手脚”。

可赵铁军的每一个步骤，都完全符合鲁菜的正宗做法，没有任何异常。

难道是自己猜错了？

就在这时，那盘刚刚出锅的抓炒鱼片，被一个传菜的伙计端起，准备送往一号雅间。

当那盘菜从何雨柱身边经过时，他的鼻子，猛地抽动了一下。

一股极其细微，几乎被酸甜味完全掩盖的、淡淡的苦杏仁味，钻入了他的鼻腔。

苦杏仁味！

何雨柱的脑子里“轰”的一声！

他瞬间明白了！

问题不出在烹饪过程，而是出在最后的调料里！

有人在芡汁里，加入了某种特殊的、带有苦杏仁味的东西！

这东西的量极小，味道也极淡，普通人根本不可能察觉。

但对于一个“厨艺大师”来说，任何一丝异味，都逃不过他的鼻子！

而这种味道，在厨艺里，只有一个解释——

它来自一种特殊的香料，叫“南杏”，也叫甜杏仁，它本身是无毒的，常被用来增加菜肴的风味。

但是，如果把它和另一种东西，比如某种特定的药材粉末混合在一起，经过高温烹煮，就会产生一种类似氰化物的微量毒素！

这种毒素，量小不足以致命，但却可以作为一种特殊的“标记”，让特定的接收者，通过特定的化学试剂，检测出来！

他们是在用菜肴，传递一种化学信号！

何雨柱的后背，瞬间被冷汗浸湿。

好一个“掌勺”！

好一个“风筝”组织！

这手段，比电台密码本，要隐蔽、要高明一百倍！

他死死地盯着那个正要走出后厨的传菜伙计。

不行！

绝不能让这盘菜送出去！

一旦梁文辉确认了“暗号”，下一步的行动可能立刻就会展开。

必须拦下它！

可是，用什么理由？

直接冲上去说菜里有毒？那等于立刻暴露自己，而且空口无凭，谁会信他一个新来的墩子？

电光火石之间，何雨柱的脑子飞速运转。

他看到了灶台边上，一瓶刚刚用过的料酒瓶。

有了！

他不动声色地走到传菜通道的拐角，这里是后厨的视觉死角。

当那个传菜伙计端着盘子，马上就要和他擦身而过时。

何雨柱的脚，仿佛“不经意”地，向前伸了出去。

“哎哟！”

传菜伙计脚下一绊，身体猛地向前扑去。

他惊呼一声，拼命想稳住手里的盘子。

但已经晚了。

“哗啦——”

一声脆响。

那盘凝聚了无数心血和阴谋的“抓炒鱼片”，在空中划出一道优美的抛物线，然后重重地摔在了地上。

瓷盘碎裂，金黄的鱼片和红亮的芡汁，洒了一地。

整个后厨，瞬间鸦雀无声。

所有人都被这突如其来的变故惊呆了。

“怎么回事！”

厨师长崔爷那暴怒的吼声，如同惊雷般炸响。

他三步并作两步冲了过来，看到地上的一片狼藉，那张刀疤脸瞬间涨成了猪肝色。

“废物！你他妈眼睛长到屁股上去了！”他一脚踹在那个摔倒的伙计身上。

伙计疼得龇牙咧嘴，连滚带爬地站起来，指着何雨柱，哭丧着脸说：“崔爷，不赖我！是他！是他伸脚绊我！”

唰！

一瞬间，几十道目光，齐刷刷地，像刀子一样，全部射向了站在一旁的何雨柱。